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Erfrischend und würzig, fruchtig mit dezentem Muskataroma, Duft von Johannisbeeren und frischen Trauben. Passt zu: rosa gebratenem Schweinefilet, Petersilienschinken, Spargel im Blätterteig.
L'Ostal Cazes EstibalsSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:JM CAZES Sélection, Route de BordeauxF-33460 MACAUJahrgang:2015Rebsorte:Syrah, Grenache, CarignanAnbauregion:Languedoc Säure ca.4,8 g/lRestzucker ca.:0,6 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Dieser Rotwein aus der Sorte Pinotage ist ein Stück authentische südafrikanische Weinkultur. Denn ausser in Südafrika wird diese Sorte nirgendwo auf der Welt angebaut. Sie ist auch in Südafrika entstanden: eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Ein guter, reifer Pinotage schmeckt wie ein grosser Burgunder, sagen die Fachleute. Ungemein elegant mit dezenten Vanillearomen und feinen Tanninen präsentiert sich dieser Pinotage. Passt zu: Wild und dunklem Fleisch. Passt zu: Wild und dunklem Fleisch.
In der Nase reife Früchte, vor allem Pflaume und Kirsche, Noten verschiedener Gewürze wie Zimt und Nelke, was sich Röstaromen von Kaffee und Kakao harmonisch vermischt. Warmes Mundgefühl mit viel Volumen und Körper.Im Holzfass gereift. Passt zu rotem Fleisch, reifem Käse.
Unkomplizierter, jungfruchtiger Tempranillo mit viel dunkler Waldbeerenfrucht und mittelkräftiger, weicher Struktur. Passt zu: gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, Tapas, Wurst und Schinken, Paella, Risotto mit Pilzen, pikanten Nudelgerichten oder gereiftem Hartkäse.
Anklänge von weißen Blüten und Vanille, dazu schöne balsamische Duftnoten: Das Bukett des Velenosi Reve Offida Pecorino DOC ist wunderbar animierend. Am Gaumen ist der reinsortige Pecorino von Velenosi Vini vollmundig, mit ausgezeichneter Struktur,...