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Im Glas ein dunkles Rubinrot, intensiver, dichter Duft von schwarzen Beerenfrüchten und Lakritz. Am Gaumen sehr schöne Fülle, saftige, knackig frische Fruchtaromatik, delikate Struktur, hat Schmelz, Wärme und eine schöne Würze. Typisch Corbieres. Viel Wein zu einem fairen Preis. Passt zu: würzigen Fleischgerichten, gebratenen oder gegrillten Rindersteaks, zu geschmortem Lamm oder zum Entenbraten.
Unglaublich vielzählige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern, Kaffeebohnen, einem feinem Gewürzpotpour, das an Weihnachtsgebäcks erinnert, und erdigen Anklängen. Passt zu: Wild, gegrillten Fleisch und kräftigen Sonntagsbraten.
Traumhaft Neben saftigen Aromen reifer Birnen und fruchtiger Ananas wird der Grauburgunder von würzigen Nüssen begleitet. Ein cremiger Schmelz verleiht ihm einen langen Abgang. inhaltsreicher Wein mit Aromen von Nüssen, frischer Butter, Birnen und Ananas. Passt zu: Flammkuchen mit Lachs, Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch, Camembert.
In der Verpflichtung zur Qualität steht Bollingers Special Cuvee an erster Stelle. So werden überwiegend Premier- und Grand Cru Weine in die Cuvee vermählt. Nach jeder Weinlese wählt Bollinger einigeden Jahrgang am besten charakterisierenden Weine als Reserven aus undlagert sie fünf bis fünfzehn Jahre in Reservemagnumflaschen unter Naturkork. Um die Qualität und die Frische der vins de reserve über die Jahre hinwegzu garantieren, wird eine leichte Flaschengärung zugelassen. Diese Methodeist einzigartig in der Champagne. Die Assemblagedes Special Cuvee enthält 5 - 10 Proz. vins de reserve.
Das pure Geschmackserlebnis! Pu'Erh-Tee ist ein einzigartiger fermentierter dunkler Tee, meist gepaart mit chinesischem Essen Dim Sum. Einige glauben, dass Pu'er die Verdauung unterstützt und dabei hilft, Fett aus dem Körper zu schwemmen. Slimming Pu'er ist jedoch nur ein Name, der einen Geisteszustand widerspiegelt - um abzunehmen, sollte mit dem Workout gestartet werden, gleich mit welchem. Zubereitung: 2g Slimming Pu'er in 200 ml 100° heißes Wasser geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Pu-Erh Tee, Ringelblumenblüte, Kornblume, Kamille