Cht. Gombaude Guillot Satellite Blanc EdMers Jg. 2017 Cuvee aus 55 Proz. Sauvignon, 30 Proz. Muscadelle, 15 Proz. Semillon im Holzfass gereift Frankreich Bordeaux Pomerol Cht. Gombaude Guillot

Federleichter Grüntee! Mit einem Aussehen, das durch gerade und fest gerollte Teeblätter gekennzeichnet ist, wird Mount Feather nur im Frühling geerntet. Mount kommt von den bearbeiteten Blättern, die den Bergspitzen einer chinesischen Tuschemalerei ähneln. Feder bezieht sich auf den Glanz weißer Haare, der die Teeblätter vor der Verarbeitung bedeckt. Dieser Tee wird von vielen Grünteetrinkern geliebt und ist als einer der zehn besten Tees in China bekannt. Zubereitung: 2g Mount Feather in 200ml 80° heißes Wasser geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Grüner Tee* *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Bouquet zeigt eine grosse Aromenvielfalt, die an gelbe und tropische Früchte erinnert, an weisse Blüten und zarte Ahnungen von Grapefruit. Im Mund überrascht er durch seine Frische und Mineralität, mit einer deutlichen Säure, die ihn gefällig und strukturiert macht. Der lange Nachhall nimmt die fruchtigen Noten des Bouquets wieder auf. Passt zu: würzigen Fischgerichten Thunfisch, Schalentieren , hellem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Komplex und elegant, voll von reifen schwarzen Johannisbeeren und Kaffeearomen.Dieser Rotwein ist knochentrocken, zeigt jedoch einen schönen süßen Fruchtcharakter am Gaumen.Der Abgang ist lang und beständig.Der Wein reift für 18 Monate im Fass,...

Ein herausragender Rotwein aus Sardinien. Im Bukett vereinen sich Noten von reifen dunklen Früchten (Pflaumen, Brombeeren, Schwarzkirschen) mit einer wunderbaren Würze sowie Anklägen von Lakritz. Am Gaumen ist diese Komposition aus überwiegend...

Seine wunderbar violett-pinke Farbe spiegelt die jugendliche Frische dieses Rosado wider. Die Nase verwöhnt er mit einem komplexen Aromenspiel von Erdbeeren, Himbeeren, Rosenblüten und mineralischen Tönen. Der angenehm fruchtige Geschmack mit Noten von Veilchen und Orangenblüten geht über in ein erstaunlich langes Finale. Passt zu: mediterraner Küche, wie Pasta mit Gemüse, Reisgerichte oder auch zu geräuchertem Fisch.

Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.