Salomon Undhof Wieden Grüner Veltliner Jg. 2015-16 Österreich Kremstal Salomon Undhof

Perfekter steiler Südhang mit extrem mineralreichen Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen. Legendäre, seit über 100 Jahren, höchstbewertete Lage der ganzen Nahe. Edle, klassische Spätlese, ungemein reich an Fruchtaromen und trotz beeindruckender Konzentration tänzerisch elegant und beschwingt.

Fruchtige Pfirsich- und Nektarinen-Aromen, Nuancen von gerösteten Mandeln und zarte Noten von Karamell, begleitet von reifer Zitrusfrucht: Der Stoneleigh Chardonnay ist ein herausragender Weißwein des renommierten neuseeländischen Weingutes....

Glaetzer Bishop ShirazSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:AustralienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt15% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Glaetzer Wines Pty Ltd, Lot 5, Gomersal Road5352 TanundaSouth AustraliaJahrgang:2016Rebsorte:ShirazAnbauregion:Barossa Valley Säure ca.5,9 g/lRestzucker ca.:2,4 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:SchraubverschlussWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Ein tiefes, leuchtendes Lachsrosa zeigt sich im Bouquet diskret zurückgenommen, jedoch mit spürbarer Komplexität der Aromen von roten Früchten, Brombeeren, zarten Gewürznoten und dem für Mourvedre typischen Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Rose elegant, fleischig, strukturiert und harmonisch ausgewogen mit saftiger Rebsortenfrucht, feiner Würze, Balance und Finesse, beeindruckende Länge im Finale mit anhaltend lebendiger Frische. Passt zu gebratenem Kalbfleisch und Geflügel, Kaninchen, gegrillten Jacobsmuscheln, zarten Ragouts oder auch zu mediterran gewürzten Gemüsegerichten.