Esterhazy Tesoro Blaufränkisch Merlot trocken Jg. 2013 Cuvee aus 70 Proz. Merlot, 30 Proz. Blaufränkisch 18 Monate im Barrique gereift

Dégustez et découvrez un assortiment gourmand de 6 infusions et thés bio Hildegarde de Bingen : plantes médicinales, fleurs, fruits et épices bio, formant un ensemble varié en goûts et en effets bien-être.

Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschliessend wanderte der Wein dann - nach Herkunft getrennt - für 20 Monate zu 80 Proz. in französische Barriques und zu 20 Proz. in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.

Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade Eine Kombination auf frischem deutschem Spargel und knackigen Riesengarnelen in einer aromatischen Zitronenmarinade verfeinert mit frischem Schnittlauch. Unsere BEECK Feinkostsalate werden Ihnen in einer wiederverschließbaren 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden

Blasses Gold mit grünlichen Reflexen, das Bouquet ist fruchtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitroneund Grapefruit und einem Hauch Koriander. Am Gaumen zeigt er sich trocken und fruchtig mit mineralischen Noten. Es ist ein trockener, fruchtiger Wein, der leicht zu trinken ist mit einen angenehmen und langen Nachhall. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. Gebratener Seezunge mit cremigem weissem Trüffelrisotto sowie zum hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.

Kaisergranat Kaisergranat sind eine besonders wohlschmeckende Art aus der Familie der Hummer und Krebse. Das zarte Fleisch der Scampi erinnert im Biss an Marzipan sein Geschmack ist einzigartig rein aromatisch-nussig mit einer Nuance Salz und Meer - einfach edel

Aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süssen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Passt zu: Hirsch, Wildschwein, Reh, gereiftem Käse.