Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc Jg. 2016 10 Monate im Barrique gereift Südafrika Western Cape Nederburg

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Der Wein The Owl Post Pinotage von Neethlingshof stammt aus dem gleichnamigen Weinberg. Unter anderem in diesem Weinberg wird mit einem integrierten Schädlingsmanagement gearbeitet, was ein Teil des Fokus ist auf das sich das Weingut Neethlingshof...

Ein Riesling, der seinen Namen Mineral zu Recht trägt. Die Trauben gedeihen auf den quarzithaltigen Böden rund um den berühmten Johannisberg. Er gefällt mit seiner rassig-frischen Art, dem fruchtig-pikant-würzigen Duft und einem erfrischenden und schwungvollen Eindruck am Gaumen. Ein feiner Fruchtschmelz rundet den Auftritt angenehm ab.

Nach 36-monatiger Reifezeit, davon 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, zeigt der Reserva sich als fein ausgewogener Rotwein mit reifen Beerenfrüchten in Aroma und würzigen Noten von den Tanninen des Holzes und der Trauben. Passt zu: dunklem Fleisch, aromatischem Käse und zu Wild.

Condesa Eylo Verdejo ist strohgelb mit grünen Tönen und zeichnet sich durch intensive und deutliche Noten der Verdejo Traube aus. Der Weinberg befindet sich etwa 800 Meter über dem Meeresspiegel und die damit verbundenen kühlen Sommernächte tragen dazu...