Louis Jadot... Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins AOC Jg. 2015 Frankreich Burgund Cote de Nuits Louis Jadot...

Der Wein ist gekennzeichnet durch seine leuchtende strohgelbe Farbe. Im Bukett entfalten sich die Grünnoten der Rebsorte. Er ist trocken und frisch und hinterlässt eine ausgeprägte volle Würze am Gaumen. Passtzu :gegrilltem Fisch, Muscheln und exotischen Früchten.

Dunkle rote Farbe der Picota-Kirsche, gut deckend. Intensive Aromen nach schwarzen Früchten mit cremigen Röstaromen, Noten nach Unterholz, Gewürznuancen von Vanille und Pfeffer und subtile Empfindungen nach Zeder ragen hervor. Kraftvoll im Mund, schmackhaft mit öligen Tanninen. Rund, mit sehr langem Finale. Passt zu: allen Fleischarten, vor allem zu rotem auf Holzkohle gegrilltem Fleisch oder Schmorgerichten, Fettfischen wie Lachs und Steinbutt sowie zu Käseplatten und iberischen Wurstspezialitäten.

Der frische, kristallklare Nonino Ùe Malvasia bietet im Bukett feine Noten von Aprikose und Pfirsich. Dazu kommt eine schöne mediterrane Würze. Beim Ùe werden Schalen, Fruchtfleisch und Saft der ganzen Trauben in einem destilliert. Der hohe Saftanteil...

Goldgelbe Farbe, intensives florales Bouquet mit weissen Blüten, Brioche und Zitrusfrüchten. Wunderschöne Nuancen von gerösteter Haselnuss und feiner Würze während der Reife deutlich. Am Gaumen ist der Wein elegant, mit einer zarten Textur und Finesse.

Ein eleganter und schmackhafter Burgunder mit einem glänzenden Rubinrot. Intensiv, würzige Aromen nach reifen Kirschen, Lakritz und einer angenehm milden Würze. Am Gaumen entwickelt sich eine komplexe Struktur. Der lange und geschmeidige Abgang rundet das Gesamtbild elegant ab. Passt zu: kräftigen Schinken, Wildpasteten, gebratenem Rehrücken und reifem Käse.

Intensiv fruchtige Noten von Erdbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und Waldboden vereinen sich im Bukett des Velenosi Querci Antica Lacrima DOC mit floralen Anklängen von Veilchen und Rosenknospen sowie von Mandeln. Am Gaumen ist der Rotwein aus der...