»Cajun« Gewürzzubereitung

L'Ostal Cazes Grand VinSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14,5% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:JM CAZES Sélection, Route de BordeauxF-33460 MACAUJahrgang:2015Rebsorte:Syrah, Mourvédre, Grenache, CarignanAnbauregion:LanguedocSäure ca.5,3 g/lRestzucker ca.:0,4 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Intensives Bukett aus schwarzer Johannisbeere, Menthol, Lakritze und Zeder. Der Gaumen zeigt einen sehr komplexen Charaktere von schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern und erdigen Noten. Opulenter Körper, ausgereifte Tannine, runder, langer Abgang. Passt zu: kräftigen Fleischspeisen und Gegrilltem.

LeuchtendesRosa,inderNasefrischfruchtigeAromenvonreifeErdbeeren,süssenKirschenundetwasBanane,dazuamGaumendezentemineralischeNote,feinwürzigtrocken,kräftig,ausgewogenundausdrucksstark

Rubinrot mit einem faszinierenden Bouquet von roten Beeren, Veilchen und Menthol. Am Gaumen zeigt er sich elegant und gut balanciert mit feinem Duft von roten Früchten. Er ist rund und einladend mit sanften, samtigen Tanninen. Passt zu dunklem Fleisch, Kalbfleisch, gerösteten Brotschnitten und Käse.

Der pure Ausdruck des Valle de Uco VU in Flaschen Tiefste Aromen dunkler Früchte, Lakritze und Minze. Am Gaumen extrem dicht und komplex bei weichem, eleganten Tannin. Sehr würzig, enormer Körper und ein ewiges Finale. Grosses Kino aus Argentinien Passt zu kurzgebratenem Rinderfilet, Osso Bucco a la Milanese.

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