Portia Crianza Jg. 2016-17 12 Monate im Holzfass gereift

In der Nase gelber Apfel, würziges Pfefferl am Gaumen, elegante Struktur, harmonisch und frisch. Passt zu: Lachs, leichten Fleischgerichten, Vesper, Bauernomelett.

Kauf den sonnenreichen Terrassen des Hermitage- Berges mit seinem verwitterten Granitboden findet die Rebsorte Syrah ideale Wachstumsbedingungen. Das Resultat ist ein konzentrierter, dunkler Rotwein voll komplexer Aromen reifer, dunkler Früchte, Gewürznoten und eleganten Tanninen. Passt zu: würzigen Fleischgerichten, sei es vom Wild oder vom Rind.

Zu gleichen Teilen aus Tempranillo- und Garnacha-Trauben wird dieser ungewöhnlich feinfruchtige Rose vinifiziert. Das Aroma erinnert an Waldbeeren und Erdbeeren, im Geschmack ist er trocken und fruchtig. Passt zu leichten Reisgerichten oder Pasta.

Moderner Stil mit konzentrierter Kirsche, Himbeere und Veilchen. Feinfruchtig, satt am Gaumen, aber immer elegant, voll köstlich frischer Finesse. Passt zu: Grill- und Bratengerichte, sowie Hartkäse.

Köstlicher Rooibostee mit winterlichen Zutaten Bekömmlicher, koffeinfreier Rooibostee mit winterlichen Zutaten wie Zimt, Mandelstücken, Kardamomschalen, Rotsandelholz und Kardamomsamen, verfeinert mit würzigen Aromen. Schmeckt vollmundig und ist auch als Latte ein Genuss. Zubereitungsempfehlung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter Wasser (100 °C), Ziehzeit 5 - 8 Minuten Zutaten:Rooibos, Zimt, Mandelstücke, Kardamomschalen, Aroma, Kardamomsamen

Schwarze Kirschen, Vanille und Waldhonig glaubt man im Bouquet wiederzuerkennen. Soviel Kraft und Aroma findet man in dieser Preisklasse äusserst selten Passt zu: kräftigen Aufläufen und Gratins sowie zu rotem Fleisch und Wild.