Black Stallion Limited Release Merlot Jg. 2012-15 Cuvee aus 88 Proz. Merlot, 12 Proz. Cabernet Sauvignon im Holzfass gereift U.S.A. Kalifornien Black Stallion

Dieser Weisswein wird aus Trauben junger Rebstöcke gekeltert. Er ist sehr frisch, dabei sehr fein, mit einem zarten Bouquet. Passt zu: Schalen- und Krustentieren, gebratenem Fisch und frischen Salaten.

Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend im Glas. In der Nase präsentiert der Wein mit fruchtigen Aromen von reifen Brombeeren, Waldhimbeeren, florale Anklänge mit Veilchen, bittere Schokolade, würzige Noten, Vanille und Tabak. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikanten Gemüse und reifen Käse.

Leuchtendes Kirschrot im Glas. Der Wein überzeugt durch sein feinwürziges Bouquet mit Anklängen von rotenBeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer, reifer Frucht, Anklängen von Bitterschokolade und geschmeidigen Tanninen. Ein zugänglicher Rosso, bei dem sich Frucht, Tannin und Würze harmonisch ergänzen. Der Rosso di Montalcino reifte zwölf Monate in grossen Steineichenfässern aus Slowenien. Passt zu Pasta, Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Beefsteaks oder geschmortem Gemüse und Kartoffelgnocchi.

Leuchtendes Granatrot mit violettfarbenem Rand. opulente Aromen schwarzer und roter Früchte, Kirsche, Erdbeere, aber auch würzige Noten von Zimt, Nelke und Vanille. Am Gaumen weich und dicht mit schöner Frische, und Karamell und Schokolade im Abgang. Passt zu: Kalbfleisch, Lamm und Rind

TARTINES CRAQUANTES AU SOUCHET 150G Sans levure, ni produit laitier, ni oeuf, ni arome. Sans sucre ajoute (contient des sucres naturellement presents) Riche en fibre , source de fer Le souchet est le fruit souterrain de l herbe chufa. Sa saveur rappelle la noisette ou l amande. Il est naturellement sans gluten. Ingredients: farine de riz, farine de souchet(25%), sel marin. issus de l agriculture biologique Conseils d utilisation: Legeres, croustillantes et delicatement toastees. Elles remplacent le pain au moment des repas, du petit dejeuner ou du diner. Se conserve nature ou garni. Certifie Bio europeen / AB / Vegan / Kosher

Der Duft wird geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und leichten Anklängen von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, mit seidigen Tanninen und Aromen von Zedernholz und Gewürzen.