Barons d. Rothschild Blason d Aussieres Corbieres AOC Jg. 2016 Cuvee aus 35 Proz. Syrah, 27 Proz. Grenache, 20 Proz. Carignan im Holzfass gereift Frankreich Südfrankreich Barons d. Rothschild

Mit Essenzen chinesicher Blüten Eine Mixtur von Kräutern und Gewürzen mit Essenzen chinesicher Blüten verbindet die verführerischen Tao-Tees mit den charakteristischen Düften und Teetraditionen Asiens. Genau wie die fünf Elemente des Taoismus ergänzen die einzelnen Tao-Tees einander und sind dabei zugleich individuelle Meisterwerke. Die Essenzen von 7 Blüten und Blumen wurden in einer meisterhaften Teemischung vereint. Diese leichte, ätherische Komposition der Rose mit Blütenblättern von Hibiskus, Linde, Kamille, Holunder, Sonnenblumen und Lavendel lädt uns ein in einen Reigen der Düfte und schenkt uns ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Inhalt: 30g - 15 Teebeutel Zutaten: Hibiskus*, Kamillenblüten*, Holunderblüten*, Lindenblüten*, Rosenblüten* (5%) , Zimt*, Lavendelblüten*, Schafgarbe*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Fenchel*, Gelwurz* (Kurkuma), natürliches Aroma , Sonneblumenblätter*, Königskerze*, Luzerne*, Spitzwegerich*, Kardamom*, Nelken*, getrocknetes Kombuchagetränk* *kontrolliert ökologischer Anbau

In einem kräftigen Rubinrot ist der Wein ist der Nase bereits sehr schön offen mit eleganter Mineralität und fruchtigen Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren. Er ist saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin. Passt zu kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans.

Der Shiraz stammt aus 10-20 Jahre alten Rebanlagen in Paarl, die ausschliesslich per Hand gelesen werden. Der Wein wird noch ca. 30 Tage auf den Traubenschalen belassen um Aroma und Farbe zu extrahieren. Ein Wein mit intensiven Aromen von reifen, schwarzen Beeren und würzigen Noten. Am Gaumen intensiv und vollmundig mit feinkörnigem, reifem Tannin. Passt zu: würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

Intensive Frucht von Pfirsich und Zitrusaromen kennzeichnen den epicuro Pinot Grigio. Am Gaumen sorgen eine fein schmelzende Art, harmonische Säurestruktur und saftiger Biss für viel Trinkgenuss. Passt zu: Fisch - und hellen Fleischgerichten mit leichten Sossen, Weichkäsesorten.

Herausragender, trockener und geschmeidig-abgerundeter Weisswein mit typischem Bukett und Geschmack aus Noten von Stachelbeere, Ananas und Melone, geradlinige schlanke Struktur und feinwürziger Abgang. Passt zu: Vorspeisen, Fisch und Schalentieren.

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