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Von einem schönen Rubinrot präsentiert sich dieser reinsortige Cannonau im Glas. Intensiv und etwas ungebändigt ist sein Aroma, das in einen warmen, runden und nachhaltigen Geschmack übergeht. Passt zu Wildgerichten, zu kräftigen Käsesorten oder Wurstwaren.
Chocolat au lait biologique Ingredients: sucre de canne roux, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao, poudre de creme, poudre de lait ecreme. Arome: extrait de Vanille Bourbon Teneur en cacao: 33% minimum ingredients issus de l agriculture biologique certifiee d apres la norme europeenne DE-OKO-013 Origine: UE et Hors UE Peut contenir des traces de lait, fruits a coques et gluten. A conserver au sec dans un endroit frais (entre 15 et 18 C)
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In der Nase vielschichtige romen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Spuren von Lakritz und Pfeffer. Im Geschmack gut strukturiert, konzentriert und komplex mit weichen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild.
Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rose ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weissdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang mit einer Ahnung von süssen Mandeln und Moos.
