Dieser größtenteils über ein Jahr im Barrique ausgebaute Merlot duftet nach reifen roten Beeren, Pflaumen und Zedernholz sowie nach Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Kleine Zalze Cellar Selection Merlot wunderbar strukturiert, mit reifen,...
Ein kräftiger und gehaltvoller Wein eines sehr guten Jahrgangs, der die Destieux ypischen Eigenschaften, wie Dichte und Kraft in ausgeprägter Form aufweist. Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Cassis und würzige Noten schmeicheln dem Gaumen. Passt zu: Rinderbraten mit kräftigen Saucen, kurz gebratenem, dunklem Fleisch, herzhaften Aufläufen und zum zarten Rohmilchkäse.
Der goldgelb strahlende Eugenio Collavini Sauvignon Blancfumat DOC duftet animierend nach Pfirsich, Melone, Salbei und Nuancen von Pfeffer. Der reinsortige Sauvignon Blanc aus dem Friaul ist am Gaumen voll und frisch, mit großer Aromatiefe und schöner...
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Der Casal Garcia Douro überzeugt durch seine lebendige rubinrote Farbe und die komplexen roten Früchte, die er dem Touriga Nacional zu verdanken hat, sowie mit weichen Tanninen. Passt zu: Eintopf, knuspriger Ente, gebratenem Fisch mit Orangendip, italienischer Küche.
