Kopp Terroir Spätburgunder Roter Porphyr Jg. 2016 im Holsfass ausgebaut

Le café vert cardamome bio de Aromandise a un goût unique et désaltérant : l'association des fèves fraîches de café relevées de cardamome.

DieserstrohgelbeChardonnaymitzartgrünenReflexenisttrockenundleichtErpräsentiertsichmiteinemintensivenApfelundBirnenduft,istgutausgewogenmitausgeprägterMineralität,wunderbarelegant,rundundzart PasstzuVorspeisenaufFischbasis,Krustentieren,GeflügelundhellemFleisch

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Der Wein ist gekennzeichnet durch seine leuchtende strohgelbe Farbe. Im Bukett entfalten sich die Grünnoten der Rebsorte. Er ist trocken und frisch und hinterlässt eine ausgeprägte volle Würze am Gaumen. Passtzu :gegrilltem Fisch, Muscheln und exotischen Früchten.

Die Bellavista Alma Cuvee Brut lagert vom Zeitpunkt der Ernte an 4 Jahre im Keller. Sie zeichnet sich durch eine feine, beständige und cremige Perlage aus mit Aromen von gelber reifer Frucht, Birnen und einen Hauch von Vanille. Ein sehr eleganter, feiner und komplexer Schaumwein. Passt zu Fisch und Geflügel oder als Aperitif.

Der Sauvignon wird in den verschiedenen Weingütern in Tramin und Montan angebaut. In deren Lagen befinden sich kalkhaltige, schottrige Lehmböden.Nach der Lese wurden die Trauben gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung...