Les Dauphins Reserve Blanc

Aus dieser international verbreiteten und geschätzten Rebsorte geht ein gross angelegter Weisswein mit einem eleganten und raffinierten Bouquet hervor. Exotische Frucht dominiert den Gaumen und trägt bei zu einem delikaten und harmonischen Geschmackserlebnis.

ORIGINE : Agriculture UE/non-UE (France ou Turquie selon disponibilite) INGREDIENTS : Pois chiches issus de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : legumineuse du bassin mediterraneen CONSEILS D UTILISATION : faire tremper une nuit et amener a ebullition 2 minutes; egoutter puis cuire a feu doux 40 a 60 minutes dans de l eau froide avec des aromates et de l algue kombu. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB

Koffeinfreier Teegenuss Chai ist nicht nur in Indien mehr als Tee trinken, Chai trinken ist ein ganz besonderes Lebensgefühl zu genießen. Für alle, die koffeinfrei genießen möchten, ist der Chai Gewürztraum genau das Richtige, denn er basiert auf Ingwer, Zimt und Rooibos-Tee und wird unter anderem verfeinert mit Kakaoschalen und den für die Chaitees klassischen Gewürzen. Die Tassenfarbe des Chai Gewürztraum schimmert goldig Orange. Das Aroma enfaltet eine intensive Würze mit einer zarten Kakaonote. Das orientalisch-würzige Geschmackserlebnis enthält auch eine zarte Schokonote und einen erfrischend scharfen Kick im Abgang. Tipps & Zubereitung Die fein abgestimmte Mischung aus sinnlichen Gewürzen bietet einen besonders inspirativen Genuss durch die Zubereitung mit aufgeschäumter Milch, einem Löffelchen Honig oder Zucker und einer Prise Chai Küsschen. Mild-sinnlicher Teegenuss, verführerisch orientalisch! Zutaten: Ingwer bio (gemahlen), Zimt Cassia bio, Fenchel bio, Rooibos bio, Kakaoschalen bio, Kardamom bio, Nelken bio, Sternanis bio, Kornblumen bio © Copyright der Fotos: Sonnentor

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Nebbiolo zählt zu den grossartigsten Rebsorten die Italien zu bieten hat und ist im Piemont seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name leitet sich wahrscheinlich von Nebbia Nebel ab. Dieser kraftvolle Barolo wurde während zwei Jahren zu 80 Proz. im grossen Eichenfass und zu 20 Proz. im Barrique ausgebaut. Ein grosser Barolo im klassischen Granatkleid, in dessen Duftkomposition das süsse Aroma der Eiche sowie die Himbeer- und Veilchennoten einen symphonischen Gleichklang ergeben, reich, fein und elegant. Der 2001er erhielt vom Gambero Rosso 2006 die Höchstnote von drei Gläsern. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce oder Hasenrücken mit Maronen.