Die lebendig, elegante Art dieses Rieslings kommt in jungen Jahren am besten zur Geltung, das heisst die ersten fünf Jahre nach der Ernte. Sein geringer Alkoholgehalt gibt ihm eine besondere Finesse und Vielschichtigkeit, die ihn auch zu einem feinen Speisebegleiter macht.
Ein trockener, rassiger Moselriesling mit frischer Säure. Leicht minerlaisch und saftig im Abgang. Passt zu gebratenem Fisch und hellem Fleisch mit einer cremigen Sosse.
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, es überwiegen komplexe Aromen von Paprika und Cassis sowie Gewürznoten Rosmarin und Thymian und leichte Vanille-Anklänge. Ein eleganter Rotwein mit schöner Tanninstruktur sowie einem langen und harmonischen Nachhall. Passt zu: Lammfilet sowie gegrilltem, dunklen Fleisch und Wildgeflügel.
Cassissée Crème de CassisRubrik: Likör Ursprungsland: Frankreich Nettofüllmenge: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 16% vol. Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise: Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs: L´Heritier Guyot - Frankreich BORCO-MARKEN-IMPORT, Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgCassissée Crème de Cassis ideal für Cocktails und DessertsCharakteristik: Cassissee de Dijon ist ein Likör aus hochwertigen, erntefrischen französischen schwarzen Johannisbeeren. Die Beeren, welche diesem Likör besonders viel Aroma verleihen, werden zwei Monate in Alkohol eingelegt. Nur Beeren aus Frankreich dürfen für diesen besonderen Likör verwendet werden.Cassis Creme steht in Frankreich für einen besonders dickflüssigen Likör. Darüber hinaus eignet sich Cassissee ausgezeichnet für Mixgetränke. Desserts erhalten durch Creme de Cassissee eine besondere Note, z.B. Eiscreme, Quark- oder Joghurtspeisen, Crepes Suzettes oder Sorbets.
