Lorenzon Chardonnay Venezia Giulia DOC Friuli Isonzo Borgo dei Vassalli Jg. 2019

Kirschrote Farbe mit Purpurreflexen. Reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte Brombeeren, Pflaumen und dezenten Noten von neuem Holz, Würzaromen. Im Mund körperreich und elegant, mittellanger Abgang. Passt zu: Gegrilltem und Gebratenem.

Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirschen überzeugen am Gaumen und werden von leichten Noten von Kaffee und Pfeffer unterstrichen. Am Gaumen mit saftigem Schmelz guter Struktur und Fruchtfülle, dazuein sehr schönes Finale Aus biologischem Anbau

Der Blanc de Noir präsentiert sich am Gaumen schön rassig und frisch mit Aromen von Orange und Vanille mit ansprechender Fruchtsäure.

Ein Strauss voller Frühlingsblüten: pikant frisch im Duft mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Gewürze. Auch hier wieder diese unglaubliche Eleganz, feinste Perlage. Am Gaumen bleibt die Frucht angenehm im Hintergrund, nicht aufdringlich. Passt zu: Entenbrust mit Cassissauce, Rehfilet mit Feldsalat und Cranberry-Dressing.

Rubinroter, vollmundiger Wein mit Noten von Vanille und dunklen Beeren. Passt zu: Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind, gereiften Käsesorten.

Die Weinberge für den Botanica Big Flower Cabernet Sauvignon sind nach Nord-Nordwest ausgerichtet mit einer hohen Dichte von 5.600 bis 10.100 Rebstöcken pro Hektar und das Alter der Rebstöcke ist mit der Pflanzung im Jahre 2009 noch relativ jung. Durch...