Le psyllium est une plante connue egalement sous le nom de plantain (Plantago Ovata) ou psyllium blond. Le psyllium est une herbacee annuelle qui donne de minuscules graines. Celles-ci sont recouvertes d une enveloppe ou tegument qui est recupere et valorise. Le psyllium est tres riche en mucilage, une substance vegetale constituee de fibres solubles qui gonflent au au contact d un liquide. Psyllium blond bio 400g 400 g Marque : Primeal Composition : Teguments de psyllium blond. Issu de l agriculture de biologique. Analyse type pour 100 g: Valeur energetique : 760 kJ / 189 kcal Matieres grasses : 0 g dont acides gras satures : 0 g Glucides : 2,2 g dont sucres : 0 g Fibres : 88,2 g Proteines : 1 g Sel : 0,12 g Conseil d utilisation : De part sa nature, le psyllium epaissit au contact de l eau.
