Capanna Rosso di Montalcino D.O.C. Sangiovese Grosso Jg. 2014-15 8-12 Monate in Eichenholzfässern gereift Italien Toskana Capanna

Diese feine Komposition aus Israel ist ein Blend aus Malbec, Shiraz und Petite Shirah. In Israel liegen einige der ältesten Weinbauregionen der Welt, und die Rebsorten dieses Rotweins von Montefiore zeigen ihre ganzen Qualitäten in dem Land....

Für die Liebhaber mineralischer Rieslinge haben die Brüder Steffen und Andreas Rings eine Entdeckung anzubieten: Der Rings Riesling Kalkmergel QbA trocken überzeugt uns mit einer kühlen Nase, die den Duft nach reifem, hellen Steinobst und Kreide...

Er berzeugt durch seine intensive dichte Frucht und seine reifen Tanninen mit Aromen von roten Früchten und leichten Gewürzaromen. Passt zu mediterranen Gerichten, Lammgerichten und Entenbraten.

Barone Montalto Passivento Rosato Terre Siciliane IGT Im Duft viel Frische und florale Aromen. Der Geschmack ansprechend fruchtig mit feiner Struktur und wunderbarer Länge. Ein Schmeichler. Passt als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse und Geflügelsalat. Vegane Verarbeitung

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Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und würzig, mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis. Die fruchtigen Aromen werden ergänzt durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer und Lakritze, und auch etwas gerösteter Paprika mit einigen Spuren von Estragon. Am Gaumen zeigt er sich sehr zart mit weichen Tanninen, intensiver Frucht und einer lebendigen Säure. Der Wein hat ein bemerkenswertes Volumen, ist harmonisch und langanhaltend mit einem guten Reifepotential. Passt zu: gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Pasta und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gouda.