Der Sauvignon wird in den verschiedenen Weingütern in Tramin und Montan angebaut. In deren Lagen befinden sich kalkhaltige, schottrige Lehmböden.Nach der Lese wurden die Trauben gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung...
Mit dem Riesling feinherb mit einem ausbalanciertem Säure-Süsse-Spiel hält Nik Weis eine gute Tradition aufrecht. Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. Prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen und angenehm im Nachhall.
Der Pongracz Methode Cap Classique Brut wird aus den traditionellen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Nach der ersten Gärung und einer sich anschließenden malolaktischen Gärung verbleibt der Wein für weitere zwei Jahre auf der Hefe, um...
Le Miel d Acacia 125g Ballot Flurin aide la digestion et les estomacs sensibles. Le miel d acacia est un miel doux, delicat et raffine elabore a partir du nectar des fleurs du "Robinia pseudoacacia". Ce miel est recolte juin dans les plus belles etendues sauvages d Acacia. - L avis du gouteur : recherche pour sa finesse delicate, voici un miel subtil a la saveur tres douce, fondante en bouche, avec l odeur discrete du parfum de la fleur d acacia. De couleur tres claire, voire transparente, le miel d acacia reste tres longtemps liquide. - Vertus bienfaits : naturellement riche en fructose , il est le miel le mieux adapte pour les personnes qui reduisent leur consommation de sucre, et pour sucrer les aliments des enfants, qui l apprecient beaucoup. S utilise lors de cure minceur. Ami des estomacs sensibles et legerement laxatif, il agit comme regulateur intestinal en cas de transit paresseux. Delicieux en tartine avec une salade de chevre chaud.
Der Syrah zeigt im Glas ein tiefes Dunkelrot. Das markante und frische Bukett wird von roten und schwarzen Früchten geprägt, allen voran schwarze Johannisbeeren und dunkle Waldbeeren. Holunderbeeren, Lakritz und angenehme balsamische Noten runden seinen Geschmack harmonisch ab. Der Sizilianer ist kraftvoll strukturiert und trotzdem gut ausbalanciert. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, wie einem Rindersteak.
