Rosemount Estate Shiraz Diamand Collection South Eastern Australia Jg. 2018 Australien South Australia Rosemount Estate

Wildlachs Unser nachhaltig gefangener Wildlachs stammt von den Küsten Alaskas. Für den Menschen ist das raue Klima dort eher ungemütlich. Aber der Wildlachs fühlt sich im klaren eiskalten Wasser Alaskas richtig wohl. Während seines Lebens in der ursprünglichen Natur Südalaskas bildet er sein festes orangerotes Fleisch mit dem charakteristischen feinen Geschmack. Verantwortlich dafür sind viel Bewegung und niedrige Wassertemperaturen. Um den Wildlachs und sein hochwertiges Fleisch beim Fang ni...

Dichtes Granatrot, sehr komplexes und elegantes Bukett, in dem sich wilde Waldbeeren mit geröstetem Kaffee, würzigen Holznoten und Vanille vereinen, dichter, voller und seidenweicher Gaumen mit viel Extrakt, beeindruckender Sortenaromatik und wunderbarer Frische. Passt zu: Rinderbraten vom irischen Angusrind mit Balsamico-Rotweinsauce.

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Dieser spontan vergorene Riesling wirkt im Aroma sehr kompakt. Es finden sich reife Ananas, Weinbergspfirsich und Zitrusnoten in der Nase. Am Gaumen setzt sich das Aroma fort, unterstützt durch eine straffe Säure, die den Riesling sehr frisch wirken lässt. Er verfügt über einen kernigen, anhaltenden Körper und viel Spiel. Passt zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süsswasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen.

Das Bouquet ist voll von reifen Fruchtaromen von Kernobst wie Birne und Quitte mit Nuancen von Melone. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay saftig mit viel Schmelz. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.

2 nouveaux melanges de couscous cuisines Faciles et pratiques a mettre en oeuvre : uniquement de l eau bouillante a ajouter. Composition : Semoule complete de ble dur, raisins secs, carottes, huile d olive vierge extra, flocons de pois chiches, epices 2,6% (paprika, cannelle, clous de girofle, poivre noir, muscade, cumin, curcuma, gingembre, piment), sel marin, oignon, ail, persil, antioxydant : extrait de romarin issus de l agriculture biologique Allergenes presents : Contient du gluten. Autres traces d allergenes, nous consulter Specificite du produit: Parfume en epices et aromates, ce couscous apporte toutes les saveurs et les couleurs de l orient dans votre assiette. Compose de semoule de ble complet et de pois chiche, le couscous marocain se consomme chaud en plat d accompagnement. Riche en fibres. Conseils d utilisation : Verser 1 volume d eau bouillante sur 1 volume de preparation (ou 500 ml d eau pour 300g de preparation). Couvrir, laisser gonfler 5 min.