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Der Rosati aus Apulien ist traditionell farbintensiv. Reife Himbeeren und Krischen springen förmlich aus dem Glas. Der vollfruchtige Geschmack wird von einer würzigen Note geprägt.
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit zarten Tanninen. Passt zu: Speisen mit gebratenem dunklem Fleisch, Pasta oder zu Wurst- und Käse Spezialitäten.
Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse.
Ein ausdrucksstarker Champagner mit komplexer Struktur und Aromen reifen Birnen und Gewürzen, im Gaumen majestätisch, sehr feine Perlage, wunderbare Länge, gehört zu den besten Champagne Passt zu Gänseleber, Wolfsbarsch, Trüffelpasta, als Aperitif
Flusskrebscocktail mit Calvados Zarte Flusskrebse frische Äpfel Mandarinen Karotten und Porree vereint in einem aromatisch-würzigen Dressing verfeinert mit original französischem Calvados. Kalt serviert als Vorspeise der Klassiker schlechthin. Jetzt neu in der 150g Schale
