Trimbach Pinot Blanc Jg. 2018 Cuvee aus 80 Proz. Auxerrois, 20 Proz. Pinot Blanc

Feinperlendes intensives Gelb, anregender Duft von Aprikosen, Apfel und Brioche, zarte Fruchtfülle, würziges Säurespiel, gute Struktur mit Nerv und Nachhall. Passt zu: feinen Fischvorspeisen, leichten Pasteten, gegrilltem Fisch oder fruchtigen Nachspeisen.

Das pure Geschmackserlebnis! Pu'Erh-Tee ist ein einzigartiger fermentierter dunkler Tee, meist gepaart mit chinesischem Essen Dim Sum. Einige glauben, dass Pu'er die Verdauung unterstützt und dabei hilft, Fett aus dem Körper zu schwemmen. Slimming Pu'er ist jedoch nur ein Name, der einen Geisteszustand widerspiegelt - um abzunehmen, sollte mit dem Workout gestartet werden, gleich mit welchem. Zubereitung: 2g Slimming Pu'er in 200 ml 100° heißes Wasser geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Pu-Erh Tee, Ringelblumenblüte, Kornblume, Kamille

Intensives Purpur im Glas, Aromen schwarzer Früchte, Sauerkirschen und Waldbeeren, gepaart mit einem Hauch von Gewürznelke und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, dabei aber elegant und würzig, saftige Beerenfrucht und zarte Röstaromatik, gefolgt von einem langen, seidigen Abgang. Passt zu: gebratenen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Ente aber auch zu pikantem Käse..

„So groß und so knapp“Der Jahrgang 2008 lieferte zwar wenig Menge, aber eine ausgezeichnete Qualität. Er zeigt sich sehr feinfruchtig mit Saft und Fülle. Durch die langsame Gärung der Trauben entwickelten sich eine dunkle Farbe sowie dichte...

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Dieser Chardonnay aus Kalifornien duftet nach knackigem Apfel, weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Dazu kommen feine Noten von Vanille und Butter. Am Gaumen frisch, mit schönem Säurespiel und einem Finale mit feinen Tönen von Zitrusfrüchten....