Cht. Malartic- Lagraviere Malartic Lagraviere Cru Classe de Graves Jg. 2016 Frankreich Bordeaux Cht. Malartic- Lagraviere

Die leichte Restsüsse gibt den blumigen Muskateller-Aromen eine wunderschöne Tiefe. Der Wein bleibt dabei frisch und duftig mit üppigem Bouquet von sonnengereiften Zitrusfrüchten, Pfirsich, Zitronengras und Gewürznelken. Elegant zum Aperitif, zu Obstkuchen oder als Begleiter der asiatischen Küche.

Klares Hellgelb mit blassgoldenen Reflexen. Im Duft präsentiert der Chardonnay intensive Aromen von Pfirsisch und Quitte, mit einem Hauch weisser Blüte und einem sanften Anklang würzigen Holz. Auf der Zunge offenbart sich eine elegante und cremige Reichhaltigkeit, mit einem ausgewogenen süsse-Säure Verhältnis und intensiven Aromen von gelben Äpfeln, Zitronenschale und reifer Nektarine. Eine angenehme Mineralität begleitet den langanhaltenden Abgang. Der Wein ist sehr elegant und überraschend vielseitig. Passt zu:Austern, Krabben, hellfleischigem Fisch, Pilzrisotto oder Ravioli mit cremiger Sauce.

Komplex und elegant, voll von reifen schwarzen Johannisbeeren und Kaffeearomen.Dieser Rotwein ist knochentrocken, zeigt jedoch einen schönen süßen Fruchtcharakter am Gaumen.Der Abgang ist lang und beständig.Der Wein reift für 18 Monate im Fass,...

Dichtes Rot mit granatfarbenen Reflexen, klares, reichhaltiges Bouquet von warmen Aromen, Pflaume und Kirsche, Gewürze wie Zimt, Vanille und Kakao, schöne, integrierte Holzfassnote, trocken, saftig, kraftvoll und gut strukturiert, ebenfalls mit vielen Gewürzaromen und profundem Tannin. Passt zu: aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse. Serviervorschlag: kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse Serviertemperatur: 18.00 C

Wilder Blumenkohl · KeltenhofWilder Blumenkohl vom Keltenhof überzeugt mit Zartheit und einem herrlichen nussigen Geschmack. Anders als herkömmlicher Blumenkohl wächst wilder Blumenkohl vom Keltenhof ohne den Schutz äußerer Blätter auf. Nicht mehr verhüllt, zeichnen die feinen Köpfe eine unterschiedliche Färbung, die von weiß über gelb bis hin zu violett und bräunlich variieren kann. Überhaupt ist wilder Blumenkohl außerordentlich vielseitig. Als frischer Snack, im Salat oder leic

Helles Grüngelb mit viel Frucht, vor allem exotische Früchte, Zitrus, Stachelbeere und Pampelmuse. Ein Wein mit Tiefe und Schmelz, feiner delikater Würze, grosse Reife versprühend, mit toller Länge am Gaumen und dem typischen Pfefferl. Passt zu: zartem Kalbfleisch, hochwertigen Fischgerichten oder mittelreifem Weichkäse und auch zu Pikantem aus dem Wok.