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Der Cabernet Sauvignon duftet intensiv nach Cassis, reifen Kirsche, dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit geschmeidigen,eleganten Tanninen, Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Tabak mit einem würzigen Nachhall. Passt zu: Pasta, gebratenen Fleischgerichten, Beefsteaks mit geschmorten Gemüse und Kräuterbutter aber auch zum reifem Käse.
Der Director s Cut ist das Flaggschiff von Heartland Wines. Er ist ein berauschender Shiraz, der sich durch ein feingliedriges und zugleich dichtes, wunderbar vielfältiges Aromenspiel auszeichnet. Nachdem der tiefgründige Duft von Schokolade, Cassis, Tabak und reifen Brombeeren die Nase verwöhnt, erlebt der Gaumen ein Feuerwerk von Fruchtnoten. Das fantastische Preis--Genussverhältnis setzt dem intensiven und dicht gewobenen Australier schliesslich die Krone auf. Passt zu: gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts.
Dieser Tawny-Port vereint im Bukett Noten von Nüssen, Feigen, getrockneten Früchten sowie von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Himbeeren. Wie der Ruby-Port zunächst drei Jahre in großen Holzfässern ausgebaut, bietet der...
Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Passt zu: Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süsswasserfisch eine Delikatesse zu frische Spargel
Noten von reifen roten Früchten, Balsamico und mineralische Nuancen prägen das Bukett des Pradorey Finca Valdelayegua DO. Die spanische Komposition aus überwiegend Tempranillo und kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Merlot ist am Gaumen frisch und...
Lebhafter Weisswein mit frischen Fruchtaromen. Komplexe Aromen nach Stachelbeere, tropischen Früchten, grünem Apfel und mit leichten Avancen an Honigmelone und Zitrusfrüchten. Passt zu: Fischgerichten und Meeresfrüchten, weissem Fleisch, gegrilltem Geflügel, leichten Spargelgerichten und mildem Käse. Aus biologischem Anbau