Diamandes de Uco Malbec Jg. 2013-14 Cuvee aus Malbec, Syrah Argentinien Mendoza Diamandes

100 Proz. Marzemino Gentile, veredelt durch ein leichtes Appassimento funkeln hier leuchtend rot mit wunderschönen violetten Reflexen im Glas. Das Bouquet zeigt Noten von roten Früchten sowie erdige, würzige Töne.

Dichtes, schier undurchdringliches Schwarzrot. Erzeugt aus selektiertem Traubengut einer Einzellage. Anfangs verschlossene Nase, die sich mit zunehmender Luftzufuhr öffnet. Aromen schwarzer Beerenfrüchte, Zedernholz, Waldbeeren, Gewürze, Kardomom und erdige sowie mineralische Noten treten dann in den Vordergrund. Am Gaumen fleischig und saftig mit markanten Tanninen, die sich im langen Abgang fein und elegant zeigen. Ein beeindruckender und eleganter Rotwein von grosser Intensität mit weiterem Reifepotenzial, geniessen Sie ihn - frühzeitig dekantiert. Passt zu: gehobener Küche mit rotem Fleisch.

Intensives Rubinrot mit leicht violetten Tönen kennzeichnen diesen Wein.Im Bouquet zeigt er sich reichhaltig mit balsamischem Duftnoten von Minze, Eukalyptus, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss begleitet von fruchtigen Aromen wie Pflaumen und Kirsche. Am...

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Fast undurchschaubarer Kern und dunkler Rand, reife Aromen von schwarzen Kirschen und Anklänge von Rauch und Röstaromen. Noch sehr jugendliche Struktur in Bezug auf das Tannin mit einem grossen Entwicklungspotential. Der Wein braucht seine Zeit um sich zu entfalten. Passt zu: feinen Bratengerichten, geräuchertem Schinken und reifem Hartkäse.

Dieser strohgelbe Weisswein präsentiert sich mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, Zitrus, Akazienblüten, Jasmin und Kräutern, gepaart mit zarten Ahnungen von Banane. Am Gaumen hat die Frische Oberhand. Sie steht in schönem Einklang mit der Säure und einer gewissen Süsse.