Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder QbA trocken

Bei der Erzeugung unserer Premiumweine findet nur besonders ausgewähltes Lesegut Verwendung., Ausdrucksstark und gehaltvoll präsentieren sich so edle Tropfen als hervorragende Begleiter besonderer Anlässe.Kräfitges Dunkelrot in der Farbe. Füllige, komplexe Struktur, im Duft Brombeere und schwarze Johannisbeere. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, Käse, Pasta.

Tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot. Ebenso rebsortentypisches wie herkunftsgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Aromen von saftigsüss gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, neben feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen Holzkohle . Fleischig, kraftvoll, konzentriert mit zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine saftige Fülle am Gaumen verleiht, die dunkle, würzige Frucht des Bouquets ist dabei ebenso präsent wie eine feine klare Mineralität, perfekt ausgewogen mit guter Länge im Finale und Nachhall von Kräuterlakritz. Passt zu: gegrilltem Rind- und Lammfleisch Steaks, Entrecotes, Lammkarrees , rosa gebratener Entenbrust mit Kirschen, Lammschulter mit Kräutern und geschmorter Paprika, Rehkeule mit Wildpreiselbeeren oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten.

Reintönige, brillante, dunkle kirschrote Farbe. Komplexe Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Zeder, Trüffel und Gewürzen. Geschmeidig, von sehr guter Struktur, abgerundet und schmackhaft. Passt zu: rotem gegrilltem Fleisch und Wildgerichten sowie Eintöpfen. Besonders zu Aufschnittplatten und gereiftem Käse.

ORIGINE : Agriculture UE/nonUE FABRICATION : France INGREDIENTS : Semoule superieure de ble dur, quinoa (10%), persil(3%), ail. issus de l agriculture biologique Information allergenes : contient du gluten, peut contenir des traces d oeuf et de lupin. SPECIFICITES PRODUIT : naturellement parfumees avec de l ail et du persil seches et broyes, ces pates se consomment de preference sans sauce, accompagnees d un filet d huile d olive ou d une noix de beurre. CONSEILS D UTILISATION : temps de cuisson tres court (6 min). Pour un repas de fete vous pouvez disposer sur les pates a peine egouttees quelques lamelles fines de saumon fume et un filet de creme ! A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

Goldgelb funkelt der Riesling mit zarten, grünen Reflexen. Im Bukett erscheinen exotische Früchte, Ananas, Birne und reife Grapefruit. Man spürt ausserdem Noten von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, die dem Wein eine gewisse Frische verleihen. Ein leichter charaktervoller Sommerwein. Passt zu: frischen Salaten oder als Aperitif.

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