Der Statti Mantonico Bianco bietet viele Besonderheiten und verspricht somit einen selten guten Weingenuss. Zum einen handelt es sich um einen 100-prozentigen Mantonico. Die sehr alte weiße Rebsorte aus Süditalien ist ein Aushängeschild des Weinbaus in...
Sanfter, harmonischer Rosato, der Leichtigkeit mit Fruchtintensität bestens in Einklang bringt. Er duftet verlockend nach roten Beeren, Kirschen, gelben Pfirsichen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen rund mit viel Schmelz und guter Balance. Ein vielseitiger Essensbegleiter, der auch solo eine vortreffliche Figur macht.
Die Farbe und Perlung spiegeln ein sattes Gelb mit goldenen Reflexen wider. Die Perlage ist fein und delikat. Ein Aroma aus intensivem, fruchtigem Bouquet mit Noten von reifem Pfirsich, süssen Aprikosen, zart gerösteter Brioche und Vanille. Am Gaumen vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten. Passt zu kompletten Menüs, von feinen Käse-Blätterteigpastetchen, Krabben- Beignets, gratinierten Austern oder Räucherlachs zum Auftakt über einen Hauptgang mit Seeteufel a la creme, Jacobsmuscheln, Geflügel und zartem Kalbfleisch bis zum Käse, z.B. gereiftem Parmesan, Comte, Neufchatel, Chaource.
Dieser über 11 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute Weißwein stammt von den ältesten Chardonnay-Reben des Weingutes Glen Carlou, die vor knapp 30 Jahren gepflanzt wurden. Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay duftet intensiv nach...
MIDORI-Probierset - Inhalt 2 California Rolls Sojabohne frischkäse 3 Hosomaki rote Paprika 3 Mini California Rolls gebackener Tofu 3 Mini California Rolls Algensalat Zusätzlich enthalten sind Meerrettich-Wasabi-Paste Ingwer sowie Sojasauce
