Stonewall Kitchen »Habanero Mango Aioli«

Blasses glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet verschmelzen intensive Aromen von saftigen Zitrusfrüchten mit den für Elqui-Sauvignon typischen, leicht pikanten Noten von gelber Paprika und einem Hauch Chili. Am Gaumen sehr frisch, vielschichtig und lebendig, mit rassiger Säure, klarer Mineralität und langem fruchtig aromatischen Finale. Passt zu: Austern, frischen und gegrillten Meeresfrüchten, pochiertem Fisch mit Zitrone oder Ziegenkäse.

La Motte Millenium ist ein bemerkenswerter Blend.In der Nase ist er intensiv, mit Aromen von Kirsche, Maulbeere und Zimt. Durch den Ausbau im Eichenfass sind zudem Noten von Karamell merklich. Am Gaumen samtig und saftig, mit den ausgeprägten Aromen...

In der Nase tropische Früchte, reife Ananas und Zitrus. Am Gaumen schöner Extrakt und mineralische Anklänge. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu Fisch, auch gegrillt. Ansonsten zu Antipasti oder als Aperitif. Vegane Verarbeitung

Ein Jahr im Eichenholz ausgebaut ist dieser bernsteinfarbene Lombardo Marsala Fine I.P. Semisecco ein feines Geschmackserlebnis aus Sizilien. Ein kraftvoller, vollmundiger, ausgewogener und holzbetonter Dessertwein der traditionsreichen Cantine...

Ein konzentrierter, eleganter und sehr harmonischer Wein mit tiefroter Farbe. Die Basis für den Premium Wein bilden die Verbindung der 2 Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah, deren Charaktermerkmale sich optimal ergänzen. Passt zu: einem besonderen Menü in Kombination zu herzhaften Wildgerichten, zu kross gebratenem Geflügel und Wildgeflügel und zu würzigem Braten mit kräftiger Sosse.

Dieser strahlend pinkfarbene Wein ist eine kräftige und gehaltvolle Roseversion des Montapulciano dAbruzzo. Sein Duft ist intensiv und nachhaltig, mit fruchtig delikaten Noten und einem ausgeprägten, wohl strukturierten Geschmack. Passt zu: Räucherfisch oder Fischsuppe.