Hess Select Mendocino Zinfandel

In einem hell glänzenden Weissgold mit klaren, grünlichen Reflexen erstrahlt der Wein. In der Nase ein frisches, duftiges Bouquet mit Noten von reifen Trauben, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Schwarze Johannisbeere. Auch am Gaumen verzückt er mit einer lebhafte Frische mit eleganter Balance von zugleich sanfter und fruchtiger Säure, feiner Mineralität und schöner Länge im Finale - ein köstlicher Aligote voller Finesse. Passt zu kalten Platten mit Wurst und Schinken, frisch gebeiztem Lachs, Ziegenkäse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Glänzendes Strohgelb bis Hellgold mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet unverkennbar Verdejo von gut ausgereiften Trauben mit Aromen von Steinobst gelber Pfirsich , saftigen Birnen, auch einem Hauch Exotik, unterlegt mit feinen, sehr ansprechenden Kräuternoten und einem Hauch süsser Eichenholzvanille. Am Gaumen saftig, vollmundig, frisch und geschmeidig, mit vollkommener Balance von aromatisch gereifter Frucht wie gelber Pfirsich, gelber Apfel, Maracuja, herbsüsse Pink Grapefruit , feinen mineralischen Anklängen, lebendiger Säure und den nur zarten, leicht röstig-würzigen Noten von Holz und Hefe Toast, Vanille , im Finale kraftvoll, intensiv und lang mit anhaltender Frische. Passt zu: Reis- und Nudelgerichten, wie Paella mit Meeresfrüchten, Pasta mit Frühlingsgemüse, Spaghetti alla Carbonara, gebratenem Fisch und Geflügel, grünem Salat mit Hühnchen oder Ziegenkäse.

FABRICATION / ORIGINE : UE COMPOSITION : 100% fibres recycles SPECIFICITES PRODUIT : - 4 epaisseurs: doux et resistants - pratiques, ils se glissent dans toutes les petites poches ou les sacs a main - la languette autocollante qui permet d ouvrir et de refermer l etui reste efficace jusqu au dernier mouchoir DEVELOPPEMENT DURABLE : - 100% fibres recyclees - non blanchis - l emballage du blister de l etui individuel est en matiere biodegradable constitue en grande partie de composants naturels (amidon de mais et derives d huiles vegetales) EMBALLAGE : l emballage du blister et celui de l etui individuel est en matiere biodegradable constitue en grande partie de composants naturels (amidon de mais et derives d huiles vegetales) CONDITIONNEMENT : 1 etui = 9 mouchoirs 1 blister = 15 etuis

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Dieser strohgelbe Weisswein präsentiert sich mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, Zitrus, Akazienblüten, Jasmin und Kräutern, gepaart mit zarten Ahnungen von Banane. Am Gaumen hat die Frische Oberhand. Sie steht in schönem Einklang mit der Säure und einer gewissen Süsse.

Helles grünlich-gelb, komplexer feiner Duft nach reifer Golden Delicious und Birne, hochelegante Würze am Gaumen, dichte Fülle, pfeffrig, Passt zu: hellem Fleisch mit Pilzsosse, Frischkäse, Pasteten.