Kanonkop Kadette Pinotage

Dieses Rotwein Cuvee besticht durch seine natürliche Süsse in Verbindung mit exzellenten Wildkirsch- und Waldbeeraromen. Eine feine, finessenreiche und moderne Komposition von süssen Rotweinen. Passt zu: leichten Schokoladendesserts und frischen Obstsalaten mit roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren oder sehr reife Schattenmorellen.

Cabernet und Merlot verleihen diesem Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab. Passt zu: Lamm oder Wildgerichten.

Eine Selektion der besten Trauben lassen diesen unglaublich aromatischen und lebendigen Millesimato zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis werden. Nur in aussergewöhnlich guten Jahrgängen produziert, überträgt der Pinot Nero dem Wein seine komplexen Aromen roter Früchte und verleiht ihm Körper, einen langen Abgang am Gaumen und Lagerfähigkeit.

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