Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC Jg. 2018 uItalien Südtirol Elena Walch u

Ribes nigrum L utilisation medicinale de la feuille de cassis est relativement recente, puisque les ecrits les plus anciens y faisant reference remontent au XIIeme siecle sous la plume de Sainte Hildegarde. Puis au XVIIIeme siecle, sa reputation grandit jusqu a en faire une panacee. De nos jours on lui reconnait une valeur particuliere dans le traitement des rhumatismes. Il est curieux de constater que son usage s est repandu en Europe a l epoque ou la consommation de viande est devenue habituelle. On recommandera son usage aux personnes souffrant d arthrose, de douleurs articulaires, de retention d urine, d oelig;deme, de troubles de la vessie. Les autres proprietes du cassis sont moins specifiques : coliques, diarrhees, migraines, fievres. Conseils d utilisation : 1g (2 cuil. a soupe) par tasse en infusion

Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...

No. 3 London Dry Gin Rubrik: GinUrsprungsland: EnglandNettofüllmenge:  0,7 LiterAlkoholgehalt: 46% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Berry Bro´s & Rudd, 3ST James´s Street LondonBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:neutrale Getreidespirituose, entkalktes Wasser, Koriander, Wachholderbeere, süße Orangenschale, Engelwurz-Wurzel, Grapefruitschale, KardamomCharakteristik: No. 3 London Dry Gin ist ein herausragender Gin aus dem Hause Berry Brothers. Auf der Flasche ist ist ein Schlüssel zu der St. James Street No. 3 in London eingearbeitet. Ob er da jetzt noch passt?Als Botanicals wurden Wacholderbeeren, Kiefernnadeln und Lavendel verwendet. Ein überaus zu empfehlender Gin.

Im Glas ein intensives Violett, im Bukett zeigen sich Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren die von einer Spur Pfeffer begleitet werden. Am Gaumen ist er sehr körperreich mit Syrah typischen Noten von Pfeffer und voller Furcht. Durch längegeren Sauerstoffkontakt werden die Aromen intensiver. Passt zu: gegrilltem Lamm sowie verschiedensten Hart- und Weichkäsesorten.

Die Cuvee Zephyr wurde traditionell in offenen Bütten vergoren, anschliessend wurde der Wein in französischen Eichenfässern gereift. Im Duft finden sich Aromen von reifen Beeren und etwas Schokolade und eine dezente Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, reifer Beerenfrucht undangenehmer Tanninstruktur. Der Nachhall ist geprägt von würzigen Komponenten und dezenten Röstaromen.

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