Ste. Michelle Stimson Estate Cellars Chardonnay Jg. 2015-16 U.S.A. Washington State Ste. Michelle

Farbe und Perlung lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung. Duft definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze. Gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch. Passt zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkäse und als Aperitif.

Der Pinotage bezaubert mit konzentrierten Aromen von süssen und reifen Früchten, die durch einen feinen Hauch von Vanille und Zimt begleitet werden. Reichhaltig, fruchtig am Gaumen, unterstützt von seidigen Tanninen. Passt zu geräuchertem Fisch, Wild oder Schweinefilet im Speckmantel, aber auch zu Irist Stew oder mildem Gouda-Käse.

Schellfisch Der temperaturempfindliche Schellfisch wandert in Schwärmen stets in angenehm temperierte Gewässer des Nordostatlantiks. Dort bildet er sein weißes feines Fleisch aus. Wir beziehen ihn aus ausgesuchten Beständen unter anderem aus Island der Norwegischen See und der Nordsee.

Usages: Pour recurer, gratter, nettoyer, essuyer toutes les surfaces. 2 eponges grattantes vertes: Fabriquees a 100% a partir de bouteilles plastiques recyclees et de cellulose de bois

Handgelesene Trauben werden für einen Monat in offen Holzkisten getrocknet und verlieren dabei rund 30 Proz. an Gewicht. Ergebnis ist eine hohe Konzentration, intensive Fruchtaromen und viel Würze mit runde Tanninen. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder auch solo durch den Abend.

Fine odeur aromatique et gout caracteristique. Conseils d utilisation : En sauces, salades, pizza, poisson, beurre composee, biere, etc Precaution d emploi : l essence de l origan se volatilise a la cuisson. Marque : Cook Certifie AB