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Saftiger Rotwein mit ausgeprägter Frucht, aromatisch und frisch. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot. Die Nase wird dominiert von den roten Beerenaromen des Tempranillos und einer Spur Fenchel vom Syrah. Dazu gesellen sich komplexe und elegante Noten von Nelken und Vanille durch den Ausbau im amerikanischen Eichenfass. Passt zu: Barbecue, gebratenem roten Fleisch, aber auch zur Pasta mit pikanten Fleischsaucen.
Der Warwick Professor Black ist eine in Eiche gereifte Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon. Die Trauben werden am frühen Morgen handgelesen und noch kalt zum Keller transportiert. Nach der Gärung in Edelstahltanks lagert der Weißwein...
Helles Goldgelb lässt die sortentypischen Aromen dieses Grauburgunders bereits erahnen. Am Gaumen reife Birne, etwas Mandel, geschmeidige Fülle, ein Wein mit Charakter. Passt zu: hellem Fleisch, in feinen, cremigen Saucen, dazu etwas Frühlingsgemüse.
Die Rotwein-Cuvee glänzt im Glas mit einem brillanten Rubinrot und violetten Nuancen. Reichhaltiges, fruchbetontes Bukett, in dem dunkle Beerenfrüchte dominieren, dazu gesellen sich Gewürznoten und Vanillearomen vom kurzen Fassausbau. Am Gaumen angenehm frisch und fruchtig, gut ausbalanciert, vollmundig, mittellanger Abgang. Passt zu: Gegrilltem oder einem Rumpsteak.
Bourbon Whisky: Maker’s Mark Red WaxMaker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey Rubrik: Bourbon WhiskyUrsprungsland: USA - KentuckyNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 45% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Maker´s Mark Distillery, INC. Star Hill Farm, Loretto, KY., USABeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Bourbon (aus Mais, Roggen und Gerste destilliert), WasserDer Maker’s Mark Red Wax ist für einen Kentucky Straight Bourbon Whiskey - trotz seines relativ hohen Alkoholgehalts von 45 % Vol. - außergewöhnlich mild, weich und sanft. Das liegt nicht zuletzt auch an dem zugegebenen Weizen in der Getreidemischung, die vor allem einen hohen Maisanteil aufweist. Zu verdanken ist die Idee, anstelle von Roggen Winterweizen zu verwenden, Bill Samuels - nach dem Gründer der Whiskybrennerei das 4. Glied in der Familienkette. Er verbrannte das alte Familienrezept seines Urgroßvaters und kreierte 1953 einen völlig neuen Whisky. Die hohe Nachfrage bei den Whiskyliebhabern nach diesem edlen, hellgoldenen Tropfen beweist, dass er mit seiner revolutionären Methode auf das richtige Pferd gesetzt hat.Die Familie Samuels betreibt die älteste Bourbon-Destillerie der Welt. Sie destilliert nun schon in der 7. Generation in Loretto/Kentucky ihren ausgezeichneten Bourbon Whisky, der noch in Handarbeit hergestellt wird.Das Besondere an der Flasche Maker‘s Mark Red Wax ist - außer der gefälligen Form -, dass jeder Verschluss einzeln mit Wachs versiegelt wird, was sie optisch so originell und einzigartig macht. Einzigartig auf der Welt ist im Gegensatz zur amerikanischen Bezeichnung ‚Bourbon Whiskey‘ auch die Schreibweise im Eigennamen dieses Bourbons, nämlich Whisky ohne E, was aus den schottischen Wurzeln des Herstellers resultiert. Maker’s Mark besitzt einen vollen Körper und ist ausgesprochen aromatisch. Süße Aromen von Honig, Karamell, Vanille und Rosinen wurden bei diesem exzellenten Whisky harmonisch abgestimmt mit fruchtiger Orange, Nüssen, einem Hauch von Eichenholz und edlen Gewürzen wie Nelken und Kakao. Süße und fruchtige Noten halten sich auf der Zunge die Waage. Der Abgang ist lang, raumgreifend und wärmend.Charakteristik:Maker’s Mark Red Wax, der echte Kentucky Straight Bourbon Whisky, ist außerordentlich mild und sanft. Süße, florale und fruchtige Töne bilden hier einen phantastischen Reigen von Aromen, wie sie besser nicht aufeinander abgestimmt sein könnten.
Balatonboglari Balaton Weiss Spritzige Frische, feine Muskatnote, blumig-duftige Aromen und sehr fruchtig mit einer angenehmen, unaufdringlichen Süsse im Abgang. Passt zu: asiatische Küche, Passionsfrucht-Tiramisu mit weisser Schokolade, Früchte, Brie.
