Yalumba Samuel s Garden - Viognier W.O. Eden Valley Jg. 2016 Australien South Australia Yalumba

Schöne, fruchtige Anklänge von reifem Pfirsich in der Nase. Nussige Burgunderaromatik und leichte Zitrusaromen am Gaumen mit sehr gut eingebundener Säure. Passt zu Spargel, Hummer, Langusten, hellem Fleisch und hellen Saucen.

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Dunkles Rot mit kirschroten Reflexen. Dichte Aromatik nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeere, feine Vanillenote. Am Gaumen mit kräftigem Tannin, Frische und Eleganz. Ein guter Essensbegleiter Passt zu: gebratenen Rindfleisch, Wildgerichten, Ragouts und mittelkräftigen Käse.

Blasse, glänzende, strohgelbe Farbe.Ein fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote, die an frisch geriebene Muskatnuss erinnert. Durch die Reife auf den Feinhefen...

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Dieser Rose duftet nach Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen mit einem floralen Ton von Rosenblättern. Am Gaumen sehr lebendig mit sommerlichen Beerenaromen. Sehr schön balanciert mit beeindruckender Frucht, sowohl frisch und trocken im Geschmack. Passt zu Lachspastete, Sushi oder auch Quiche.