Enrico Serafino Gavi di Gavi DOCG Jg. 2018 Italien Piemont Enrico Serafino

Die typische Primärfrucht von Shiraz wird von feinen Lakritznoten beleitet. Passt zu: Tapas.

Ideal zum Backen und Zubereiten von Süßspeisen Nach der Ernte der Lucumafrüchte werden sie noch eine Zeit lang im Heu gelagert, dass die bitteren Stoffe abgebaut werden können. Nach diesem anfänglichen Prozess werden die Früchte gründlich gewaschen, in kleine Stücke geschnitten und bei -45°C vollständig entwässert. Zu guter Letzt werden die Fruchtstücke zu einem feinen Pulver vermahlen, so dass sich der wunderbar nussig-karamellige Geschmack der Lucuma entfalten kann. Verzehrempfehlung: Das Pulver eignet sich ideal zum Backen, als natürliches Süßungsmittel oder als Topping. Deshalb kann das Pulver nach Belieben und Geschmack zu den jeweiligen Speisen dazu gegeben werden.

Ein Cahrdonnay mit duftigen Aromen von reifen Grapefruits, Zitronenschale, auch leicht grasigen Noten und feinen Anklängen von Haselnuss. Am Gaumen aromatisch, frisch und lebendig mit köstlicher, sonnengereifter Zitrusfrucht und viel saftiger Frische. Passt zu Fisch, Muscheln, Pasta und Gemüse.

Helles Grüngelb, mineralischer Duft. Saftige Frucht am Gaumen, animierendes Frucht-Säure-Spiel. Passt zu: gebeiztem Lachs, Rheingauer Bachsaibling an Feldsalat und würzigem Frischkäse.

Gute Laune Tee Einzigartige Komposition Durch die Doshas Vata, Pitta und Kapha manifestieren sich die Elemente in einer einzigartigen Kombination in jedem Wesen. Dieses Gleichgewicht zu erhalten beziehungsweise wieder herzustellen ist der Grundgedanke des Ayurveda. YOGI TEA hat zauberhafte Rezepte geschaffen für Momente des Teegenusses, der uns Ausgleich und Entspannung in unserem geschäftigen Leben bringt. Der Glückstee basiert auf der Tradition des Ayurveda und verbindet die Aromen von Zimt, Hopfen und Orangenschalen. Ihr wohltuender Duft und Geschmack lassen uns für einen Moment innehalten und streichelt die Seele. Dieser Glückstee ist ein Gute-Laune-Tee. Sein Geschmack inspiriert und zeigt uns die wunderbar wärmende Sonne hinter den Wolken. Zubereitung: Übergießen Sie den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 5-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Zutaten: Zimt*, Ingwer*, Fenchel*, Anis*, Süßholz*, Kardamom*, Hopfen*, Orangenschalen*, Basilikum*, Orangenextrakt, schwarzer Pfeffer*, Lavendel*, Bockshornklee*, Schafgarbe*, Nelken*, Zimtextrakt *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Abra Cadabra! A magic potion! Not only for wild pirates, adorable Little Red Riding Hoods or Princes, this tea blend is a delicious tea treat for all large and small rascals! The particularly mild, low-acid fruit is a good companion for light meals, such as summer specialties or sweet snacks. Summer tip: serve iced with lemon or lime slices for a truly refreshing drink Ingredients: organic rose hips, organic quince fruits organic hibiscus, lemon balm organic, organic lemon verbena, rose petals organic, organic cornflower, sunflower petals organic