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Dunkles rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, etwas Eukalyptus und Schoko, am Gaumen kräftig aber rund, gut eingebundene Gerbstoffe. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu: kräftigen Gerichten, Steaks, überbackenen Aufläufe.
Dichtes Rubinrot. Vielschichtige, intensive Nase mit Anklängen an Brombeere, Kirsche, Lakritze und einem Hauch Oliven. Am Gaumen extreme Spannung, Frische und Eleganz. Würzig dicht und doch mit einer sensationellen Agilität zwischen schwer und schlank. Mineralisch duftig und aromatisch, mit feinsten Gerbstoffen unterlegt. Texturelle Struktur, duftig, ätherisch, schwebend - schlichtweg eingrandioser, intellektueller Wein. Passt zu: Lammgerichten, Kaninchen, Rind mit Gemüse.
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Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Moderno; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Colores Surtidos; Dimensiones (cm):2.8 x 0.8 x 6.2; Peso (kg):0.0495; Contenido del Paquete:1 Encendedor; Marca:Honest
Der 2015er Château de Pitray ist schlichtweg eine Sensation, was seine Qualität und sein Preis-Leistungsverhältnis betrifft. Der Jahrgang 2015 gilt als herausragender Jahrgang im Bordelais und brachte neben den Jahren 2009 und 2010 das Beste hervor,...
Unser Ortswein von der Saar, ist ein Saarriesling wie er im Buche steht In der Nase finden sich Aromen von feuchtem Schiefer, roter Johannis- und Stachelbeere. Spannend wird die geschmackliche Tunnelfahrt im Mund. Am Anfang trifft man auf diese zurückhaltende Kühle des Wiltinger Scharzhofbergs, danach folgt die ausdrucksstarke und typische salzige Mineralik der Saar und vorm Finish tauchen Fruchtaromen von Pomelo und Jostabeere auf. Das Licht bzw. der Abgang ist grell und lang, geprägt von würziger Mineralität. Passt zu: gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Sülzen, Pasta- und Pilzgerichten, Fischpasteten.
