Dieser in kleinen Eichenholzfässern gereifte Fine Tawny Port ist die perfekte Kombination von Aromen reifer Früchte mit getrockneten Früchten und Zimt. Die Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão ist...
Ein leckerer Blend aus Verdejo und Macabeo. Saftige Aromen von Melone, weissen Blüten und weissem Pfirsich. Passt zu Risotto mit Fisch und Meeresfrüchten und panierter Hähnchenbrust.
Miesmuscheln in Bio-Qualität Miesmuscheln sind typische Bewohner der Gezeitenzonen von Nordatlantik und Nordsee dort wachsen sie in Tiefen von bis zu zehn Metern vorzugsweise an Stellen mit starker Brandung. Für die Besiedelung von Kulturen deren Miesmuscheln die Bezeichnung Bio-Qualität rechtfertigt stammt die sogenannte Muschelsaat von wilden Muschelbänken oder von natürlichen Ansiedelungen auf Kollektoren. Bei der Entnahme wird penibel darauf geachtet den Wildbestand nicht zu gefährden. Da...
Leuchtendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Brombeerenund Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Frucht, saftig, mit schöner Würze und reifen Tanninen. Er ist gut strukturiert mit würzigem Nachhall. Ein frischer und lebendiger Shiraz Passt zu: Bratengerichten, Pasta mit würziger sosse, Gegrilltem und Kurzgebratenem.
Noten von Nektarine, Ingwer und zermahlenem Stein prägen das Bukett des AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc. Hinzu kommen feine Anklänge von grünen Äpfeln, gelben Pflaumen und Orangenblüten sowie schöne erdig-mineralische Nuancen. Am Gaumen ist dieser...
