Bei dem Paul Mas Allnatt Vermentino IGP kommen ausschließlich Vermentino-Trauben zum Einsatz. Ihren Ursprung hat diese Rebsorte in Italien, sie gedeiht aber auch in dem warmen Klima des Languedoc sehr gut. In der Nase finden sich florale Aromen von...
Dieser Rosé aus dem Bordeaux duftet nach Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Baron Philippe de Rothschild Agneau bemerkenswert frisch und fruchtig, mit einem schönen Nachklang.Die trockene Assemblage aus überwiegend Merlot sowie kleineren...
In jungen Jahren von leuchtendem Rubinrot, entwickelt beim Heranreifen elegante granatfarbene Reflexe, sehr aromatisch mit Noten von rotem Fruchtkompott, schwarzen Johannisbeerblüten und feinem Rauch, köstlich frisch, voller Energie mit warmer Würze und lebhaftem Tannin. Passt zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, Entenbrust, sanften Wildgerichten Hasenbraten und mittelkräftigen Käsesorten Weissschimmelkäse .
Fruchtig im Geschmack präsentiert sich der Stemmari Nero d'Avola Sicilia DOC; so bietet er Aromen von schwarzer Johannisbeere. Zudem finden sich Noten von Schokolade und Haselnuss in dem Rotwein des jungen Weinguts Feudo Arancio.Verantwortlich für...
Vielschichtige Aromen geben sich ein Stelldichein in der Nase: Ananas, Stachelbeere, Birne und Waldmeister. Saftiger, vollmundiger Auftritt auf der Zunge. Der Früchtekorb füllt sich weiter - Aprikose, weisser Pfirsich und Karambole gesellen sich dazu. Passt zu:Terrine vom Kaninchen mit Gänsestopfleber und Aprikosen-Chutney, auch perfekt zum Salat mit Wildschinken und glasierten Birnenspalten, aber auch zu Garnelenspiesse, Sushi und leichten Curries.
