Vinas del Jaro Chafandin Jg. 2015-16 17 Monate in franz. Eiche gereift Spanien Ribera del Duero Vinas del Jaro

Dieser herrlich anregende Weißwein aus Sardinien duftet intensiv nach Zitrusnoten, Ananas, Mango und frischen Blüten (Ginster). Am Gaumen ist der Mesa Giunco Vermentino DOC sehr elegant und wunderbar knackig, mit großer Fruchtbetontheit. Das Finale...

Glockenklare, tiefgründige Beerenfrucht, satt und subtil zugleich, beachtliche Fülle, Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren. Ausgeprägte Fruchtsüsse, schiefrig mit viel Power und einem langen, schokoladigen Abgang. Passt zu: delikaten Fleischgerichten, wie zartem Rinderfilet mit gebratenen Pilzen, Rehbraten oder Hirschragout, zu Wildgeflügel mit leicht fruchtigen Saucen oder zu mittelreifen Weichkäsen.

Leuchtendes Lachsfarben mit feinen Komplexen, ausgeprägte Noten von Himbeeren und roten Früchten. Am Gaumen saftige und runde Fruchtfülle, mit Schmelz und Struktur. Ausgewogen und animierend mit belebender Frische. Passt zu: frischem Ziegenkäse, leichten Sommersalaten und frischem Käse.

Mit dem Cape Town Wine Co. Chardonnay können Sie einen typischen Chardonnay aus der südlichen Umgebung von Kapstadt genießen. Der Wein profitiert dabei von der Nähe zum Atlantik, der stetig für eine frische, kühle Meeresbrise sorgt und...

Die Trauben für den Seaward Shiraz stammen von 14 bis 19 Jahre alte Reben, die auf einem vertikalen Spalier-System gepflanzt wurden. Das so mögliche Laubmanagement kontrolliert die Sonneneinstrahlung der Trauben und fördert eine gleichmäßige Reifung....

Tiefe, dunkle Beerenfrucht mit kräutrigen Aromen, an Tee erinnernd. Ausgeprägte Holzwürze, dazu tief mineralische Nase mit Spuren von Kalk. Lebendige Art, mineralisch, griffig, mit intensivem Gerbstoffgerüst und sehr langem Abgang.