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Vegane Verarbeitung
Ein intensiver Duft nach reifen Früchten wie Kirschen und roten Johannisbeeren und zarten Veilchenaromen, ein ausgewogener Geschmack und eine neunmonatige Lagerung in slawonischer Eiche machen diesen aus 90 Proz. Sangiovese und 10 Proz. Merlot bestehenden Chianti Classico zu einem eleganten und gut strukturierten Wein. Passt als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.
Der Elsässer Pinot Gris (Grauburgunder) vom Familienweingut Antoine Heinrich ist im Bukett wunderbar würzig, mit merklichen mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist der Weißwein vom Fuße der Vogesen frisch und saftig, mit klarer Struktur und schöner...
Intensives Rot mit violetten Reflexen. Satte Aromen roten und schwarzen Waldfrüchten mit zartem Pfefferanklang. Kräftig und dabei samtig am Gaumen, intensive Beerenfrucht, guter Körper, geschmeidiges Tannin, mit toller Würze, anhaltender, fruchtbetonter Abgang mit fein verwobener Holznote. Passt zu: gegrilltem Fleisch, einem saftigen Burger, pulled Pork oder auch Pizza und Pasta, Wurstwaren sowie mittelreifem Hartkäse.
Mayer Junior MarzipanMayer Junior Marzipan wird ständig frisch produziert. Die besondere Rezeptur besticht durch wenig Zucker und einen hohen Anteil an aromatischen Mandeln. Die Konsistenz ist angenehm weich und der Geschmack hoch aromatisch.Zutaten: ca. 50% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten), AlkoholÜberzug: Bitterschokolade, Kakao 68% min. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt, Kann Spuren von Milch enthalten. Durchschnittliche Nährwertepro 100gEnergie1996 kJ/478 kcalFett27,2 g - davon gesättigte Fettsäüren5,9 gKohlenhydrate47,6 g - davon Zucker47,5 gEiweiß0,0 gSalz0,05 g
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