Der strohgelbe Crane Lake Chardonnay aus Kalifornien duftet nach Pfirsich, Melone und Vanille. Dazu kommen feine Noten von Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und strukturiert, mit einem feinen Säurespiel und einem schönen...
Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen im Gals, leuchtend. Duftet nach frischen Zitrusfrucht, gelbe Birne,Karambolafrucht, zarte Anklänge von Zimt und Vanille. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch aber kraftvoll, elegant mit mineralischen Touch. Der Nachhall ist intensiv, würzig und lang. Passt zu: Merresfrüchten, gebratenen Fischgerichten, z.B. Dorade royal mit Limonen Butter und Linguine.
The Siding erinnert an die alte Bahntrasse, die Coonawarra mit Adelaide verband. Gut 600 Weinfässer wurden jährlich über diese Gleise transportiert. Der gleichnamige Wein ist wunderschön zugänglich mit klarem Rebsortencharakter.
Nappe de Maucor nennt man im Madiran die Schicht aus angeschwemmten, mal fest verbackenen, mal aufliegenden Steinen, auf der auch die Trauben für den Veine wachsen. Zwölf Monate Fassreife vollenden den Wein mit seidigem Tannin, dunkler Frucht, dichten, würzigen Aromen und einem Hauch Pfeffer.
Der Chardonnay wurde, bis auf einen kleinen Teil der natürlich vergoren wurde, vollständig in Eichenfässern vergoren. Im Anschluss wurde die Hefe aufgerührt um dem Wein mehr Komplexität und cremigen Geschmack zu verleihen. Der Wein überzeugt durch seinen intensiven Duft nach Zitronenblüten, Aprikosen und einem Hauch Creme Brulee. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und komplex mit langem Nachhall. Die feine Säure unterlegt die reichhaltigen, erfrischenden Fruchtnoten und verleiht dem Wein Eleganz. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Seezunge mit cremigem Steinpilzrisotto sowie zu hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.
Green Island Superior LightRubrik: RumUrsprungsland: MauritiusNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält Farbstoff (Zuckerlukör)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 BrüggenDer Green Island Superior Light ist ein exzellenter Rum von International Distillers Mauritius. Das Unternehmen entstand im Jahre 1972 aus einem Zusammenschluss von den International Distillers & Vintners Ltd of United Kingdom und der Development Bank of Mauritius. Schon 1994 erhielt man den nationalen Preis erstklassige Qualität und bestem Kundenservice auf Mauritius. Inzwischen sind die Erzeugnisse weltweit bekannt und beliebt. Green Island Superior Light ist einer dieser beliebten Rums. Dieser Rum wird aus erstklassiger Melasse und nach einem alten Rezept hergestellt. Er reift für drei bis fünf Jahre in ausgesuchten Eichenfässern und wird durch Holzkohle gefiltert. Dadurch verliert er sämtliche Einfärbungen und bekommt seine klare Konsistenz. Rundherum ein wunderbarer Rum mit markantem Aroma. Green Island Superior Light kann man pur oder auf Eis genießen. Für eine Vielzahl von Cocktails oder Longdrinks ist er natürlich auch bestens geeignet. Geschmacks – Geruchsinn Notiz:Green Island Superior Light Rum: Vanille-, Kräuter- und Anisnote, Schokoladen-, Kokos- und Fenchelaroma, im Nachklang mild
