Kleine Zalze Vineyard Cabernet Sauvignon

Das glänzende Kirschrot verführt die Nase mit einem vielschichtigen Bouquet - zuerst würzig-maskulin, dann fruchtig mit duftigen Kirsch- und Beerenaromen. Im Geschmack ist er vollmundig mit unerwartet samtigem Tannin. Die kraftvolle Struktur trägt die fruchtigwürzigen Aromen mit erstaunlicher Sanftheit in ein lang anhaltendes Finale. Passt zu traditionellem Coq au Vin, in Pinot Noir gegartem Zander, einem saftig zarten Rinderbraten oder feinen Wildgerichten, köstlich auch zu würzigen Käsesorten Chaource .

Der Prosecco Spumante verwöhnt mit intensiven Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Glyzinien. Reif und vollmundig präsentiert er sich am Gaumen mit einem gleichermassen trockenen Geschmack und einem erfrischenden Charakter.

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Hellgolden,glänzend,mitgrünlichenReflexen,duftigaromatischesundeineSpurexotischesBouquetvonZitrusblüten,AnanasundPfirsich,feinunterlegtmitdenleichtrauchigenNotenderFassreifevonVanille,ToastundKaramell,amGaumensehrschönausgewogen,üppig,weichundvollmundig,zugleichkraftvollundgeschmeidigmitsaftigerFülleundlangemFinale Passtzu:zartemGeflügel,FischundMeeresfrüchten gegrillt,gratiniert,gebacken,ansahnigenSaucen ,Kalbsfrikassee,Schweinefilet,cremigemRisotto,frischerPastaoderauchzugereiften,mittelkräftigenKäsesorten