Penfolds Rawsons Retreat Merlot Jg. 2018

Chaud et piquant sur votre langue mais la menthe poivree rafraichit. Dans les annees 70, les fondateurs du Golden Temple, qui etaient de vrais hippies, voulaient que les epices composant le Yogi Tea soient sauvages et non issues des plantations. En fait, l ecorce des canneliers sauvages, trop vieux, n avait aucune saveur par rapport a celle des canneliers de plantationshellip;Neanmoins, avant meme l existence des certifications bio, les epices composant le Yogi Tea devaient etre naturelles. Golden Temple a ete la premiere entreprise au monde, tous secteurs alimentaires confondus, a exiger des epices biologiques des producteurs. Ingredients: Gingembre 62%, Citronnelle, Reglisse, Menthe poivree et Poivre noir 1%. Certifie ECOCERT

Ein klassischer Dolcetto. Betörende Sauerkirscharomen und etwas Marzipan. Am Gaumen rund mit feiner Würznote. Sehr charmant. Leicht gekühlt auch im Sommer ein gute Wahl. Passt zu: kalten Platten mit Salami und Schinken, zu Pasta und Suppen, Fischen mit hohem Fettgehalt wie Aal und Lachs.

Die Weinberge in den Paardeberg Höhenlagen in der Swartland Region bieten anspruchsvolles Terrain mit Granitböden, grossen Höhen und ohne Bewässerung. Ausufernd beerig mit Noten von Türkischem Honig in der Nase. Ein softer, runder Geschmacksbeginn mit Aromen von Brombeeren und Obstkuchen. Geschmeidig mit einem sehr gut balancierten Eichenholzton, der den langen Nachhall unterstützt.

Dieser weiße Portwein duftet nach Zitrusfrüchten und Nuancen von reifen, getrockneten Früchten, Honig und Mandeln. Auch harzige Töne sind unterschwellig vorhanden. Am Gaumen ist der Ramos Pinto Porto White trocken und frisch, mit großer...

Noten von Stachelbeere und Paprika sowie von frischen Zitrusfrüchten kommen im Bukett des Bergsig Sauvignon Blanc zusammen. Am Gaumen ist dieser belebende Weißwein aus Südafrika aromatisch, mit guter Struktur und Länge sowie einer feinen...

Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen. Passt zu: herzhaften Reis- und Nudelgerichten, Teriyaki-Ente, Reh-Grillsteak mit Gorgonzola, Parmesan.