Cht. Haut Mousseau Chateau Pontac-Gadet Medoc AOP Chateauabfüllung Jg. 2015 Cuvee aus 64 Proz. Merlot, 30 Proz. Cabernet Sauvignon, 36 Proz. Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Medoc Cht. Haut Mousseau

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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, Anklänge von Lakritz, Rauch und Schokolade, mineralische Noten, perfekte Balance, dicht, vielschichtig, samtige aber feste Tannine, ausgewogen, langes Finale, hohes Lagerpotenzial. Passt zu: gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch, z.B Rinderfilet Mignon mit kräftigen Jus, feinen Wildgeflügel und reifem Hartkäse.

Ciboulette, Basilic, Persil et Estragon ont ete reunis dans le Melange special Salade Bio par le laboratoire Provence d antan pour parfumer vos salades et autres crudites. Ces 4 plantes aromatiques sont certifiees biologiques Ab et sont cultivees sous le doux soleil de Provence. Vos salades, tomates, crudites et meme vos pommes de terre vapeur deviennent des mets de roi. Composition: Ciboulette Bio France 40%; Basilic Bio France 25%; Persil Bio France 25%; Estragon Bio France 10% Conseils d utilisation: Sur vos crudites, tomates, oelig;ufs durs, goutez les aussi avec la puree, la mayonnaise ou la moutarde Huile d olive parfumee: 3 cuilleres a soupe du melange.

Zeigt sich im Glas mit einem brillanten Zitronengelb. Vielschichtige, feine Nase mit Noten von Gewürzen, einer leichten Vegetabilität, weissen Früchten, aromatischen Kräutern. Dezenter Barriqueton, viel Biss und Volumen am Gaumen, lebendige Säurestruktur. Langer Abgang mit viel Frische. Passt zu: Lachs, Wels, Aal, Tunfisch und schwarzem Heilbutt.