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Balatonboglari Balaton Weiss Spritzige Frische, feine Muskatnote, blumig-duftige Aromen und sehr fruchtig mit einer angenehmen, unaufdringlichen Süsse im Abgang. Passt zu: asiatische Küche, Passionsfrucht-Tiramisu mit weisser Schokolade, Früchte, Brie.
Beim Metzger Prachtstück Silvaner Riesling ist Name auch Programm. Diese schöne Cuvee aus Silvaner und Riesling duftet wunderbar nach grünen Äpfeln, dezenten Gewürzaromen und etwas Quitte. Die leichte mineralische Note kommt von den Kalkböden, auf...
Dieser Cava duftet nach tropischen Früchten wie Ananas und Limette sowie nach floralen Noten. Am Gaumen ist der strohgelbe Schaumwein aus Spanien würzig und trocken, mit großer Frische und einer belebenden Säurestruktur.Der mindestens 15 Monate auf der...
Der Luma Grillo IGT von der Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert. In der Nase offenbaren...
Graine d ombellifere de la famille de l anis, produit en Europe du Nord. L arome et la saveur du carvi sont piquants et legerement amers. Ils ajoutent une note citronnee aux fruits et aux legumes. Conseils d utilisation : USAGES TRADITIONNELS : Le carvi est souvent confondu avec le cumin. Culinaires : Associations indiquees : oignon, ail, cayenne, choucroute, fromages, salades de concombres. Utilise aussi dans les fromages, potages, charcuteries, pains d epices, porc. Liqueurs (kummel) Stimule l appetit et favorise la digestion chez les gens nerveux. MODES DE PR et Eacute;PARATION : Infusion : une pincee par tasse apres les repas, avec anis, coriandre et fenouil. Liqueur : faire macerer 50g de graines une semaine dans 1 litre d eau de vie avec 200 g de sucre roux. Filtrer. Laisser reposer puis eliminer le depot. Marque : Cook Certifie AB
Den Poggerissi Rosso di Toscane IGT zeichnen seine rötlich-violette Farbe und sein würzig-fruchtiges Bouquet aus. Dieser vollmundige Rotwein aus der Toskana ist ein wahrer Allrounder und schmeckt allein oder zum Essen.Der Poggerissi Rosso di Toscane...