Lessive en poudre au savon d'Alep 800 Alepia

Ein intensives Rubin- bis Granatrot umspielt die Nase mit einem komplexen, würzig-fruchtigen Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Am Gaumen erscheint er fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten . Passt zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozere, Pelardon oder Pyrenäenkäse.

Tiefdunkles Rot. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen. Saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil. Passt zu: Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Hier schmeckt man die Leidenschaft des Winzers. Pfeffer- und Schokoaromen und ein kräftiges, herrliches Bukett verraten den gekonnten Anbau. Geschmacklich ein runder, voller und fruchtiger Wein, nachhaltig und intensiv. Passt zu: klassischen Fleisch- oder Wildgericht, als auch zu einem Dessert z.B. Mousse au Chocolat.

Rubinrote Farbe im Glas, er zeigt sich klar und fruchtbetont in seinem Bouquet, mit Anklängen von Brombeeren, Früchtebrot und zarten Röstnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit guterKonzentration, reifen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, Würzkomponenten und dunkler Schokolade. Passt zu: geschmortem Wildschwein, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.

Exotischer Duft von Birnen und weissen Pfirsichen, wunderbar ausgewogen und harmonisch mit einem lang anhaltenden Finale. Passt zu: Pasta, Schafskäse im Speckmantel auf Rucola.

Der Neethlingshof Cabernet Sauvignon Merlot wurde etwa zu gleichen Teilen aus den vorgenannten Rebsorten vinifiziert. Beide Rebsorten wachsen in Tukulu-Böden, eine speziell in Südafrika vorkommende Bodenart, die aus alten Graniten besteht, die sich...