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Welcome to the Bombay Sapphire Distillery The Bombay Sapphire Distillery at Laverstoke Mill offers a behind-the-scenes experience that showcases the artistry and creativity infused into every drop of Bombay Sapphire gin. Guests of this state-of-the-art, sustainable distillery can discover what makes Bombay Sapphire such a distinctive gin. From discovering the unique Vapour Infusion distillation process in the Dakin Still House, to exploring the ten exotic botanicals nurtured in the stunning glasshouses. Visitors can also uncover the history of both Laverstoke Mill and Bombay Sapphire, explore the local conservation area and complete the experience with Bombay Sapphire cocktails in the Mill Bar. Laverstoke Mill is a site steeped in natural beauty and elegance. Astride the crystal clear River Test, situated within a Conservation Area and Site of Special Scientific Interest (SSSI) in rural Hampshire just 60 miles from London. The striking redesign of the distillery is in part the inspiration of the acclaimed London designers at Heatherwick Studio. The careful renovation included a number of beautiful Victorian and Georgian buildings restored to their former glory. The site has been awarded the highly prestigious BREEAM (Building Research Establishment’s Environmental Assessment Method) Award for Sustainable Industrial Design.
Duca di Salaparuta Passo Delle Mule Nero D Avola Terre Siciliane IGT Im Duft Kirsche und Himbeere, komplex mit feiner Würze und Vanille. Samtig und elegant mit schöner Länge. Passt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Dunkle granatrote Farbe, glänzend. Das Bouquet ist sehr intensiv und komplex mit Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und floralen Anklängen. Veilchen und zarte Rosen werden mit rauchigen Noten umrahmt. Im Mund dominiert die rote Frucht und angenehme Spannung zwischen der Frische und Würze. Der Wein hat eine präzise Struktur mit weichen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten, Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Hartkäse aus Rohmilch.
Schon der Einstiegswein von Angelo Gajas Weingut Ca Marcanda in der Maremma, der Promis, präsentiert sichvon grosser Klasse. Er verbindet perfekt die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese. Intensives, herrlich duftiges Bukett nach reifen Kirschen und roten Beeren sowie florealen Noten von Rosen und Veillchen, die sich nach kurzer Zeit im Glas in irdische Notenmit Anzeichen von Eukalyptus und feuchter Erde wandeln. Am Gaumen eine intensive, saftige Fruchtaromatik reife rote Beeren, Kirschen , elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidige Tannine. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten, geschmortem Lamm, Rinderbraten, kurz gebratenem Wild, pikantem Gemüse und reifen Käse.
zartwürzig, duftig, rassig, harmonisch, feine StrukturÜber Winemaker De Wet Lategan schreibt Südafrikas bedeutendster Weinkritiker John Platter: „De Wet macht eine bewundernswerte Serie von preiswerten Weinen, die von Jahrgang zu Jahrgang noch besser...
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