Tief dunkle Farbe. Aromen von Schwarzkirsche und Maulbeere mit einem Hauch von Schokolade. Voll und saftig am Gaumen mit schöner Länge und wunderbar rundem Finish. Passt zu: geschmorte Kalbsbäckchen, Sauerbraten, Wildgerichten.
Eine exclusive Auwahl von vier edlen Grappas aus dem Piemont. Die Distilleria Levi Serafino ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts Garant für einen Grappa von höchster Qualität.Moscato 50 mlDer hell goldgelb schimmernde Romano Levi Grappa di Moscato...
Chardonnay aus Chablis besticht durch schlanke Stahligkeit und in Bestform durch eine beträchtliche Langlebigkeit. Strohgelb mit grünen Reflexen, Duft von reifen, gelben Früchten, Blüten und Zitrus. Im Mund wird der Wein geprägt von mineralisch-fruchtigen Aromen, die reife Säure sorgt für Lebhaftigkeit und Finesse. Ein typischer Fourchaume von grosser Rundheit, Delikatesse und Eleganz. Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigem Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit geschmortem Gemüse und Kartoffelgratin sowie zu mittelkräftigem Käse.
Strohgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase ist er intensiv und verströmt Aromen von weissen Blüten wie Maiglöckchen und Weissdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Sein Bouquet wird ergänzt von feinen mineralischen Noten. Im Mund kräftig und zugleich weich und geschmeidig mit einer raffinierten, ausgewogenen Eleganz. Insgesamt ein erfrischender und sehr feiner Wein mit langem, harmonischem Abgang. Passt zu: Nudeln mit heller Sosse, kalten Fleischsalaten mit Mayonnaise, Fischvorspeisen und delikate Fischplatten.
Ausgewählter Riesling mit hohem Qualitätsniveau nach modernsten kellertechnischen Methoden ausgebaut. Geschmack nach Pfirsich, Apfel, sehr fruchtig. Lieblich, saftig, vollmundig. Passt zu asiatischer Küche oder Solo
Realisee avec de la chataigne d Ardeche bio AOC. Recette gourmande. CERTIFICATION : FR-BIO-01 LOGO : Bio europeen ORIGINE : Agriculture UE / non UE FABRICATION : France (Ardeche) INGREDIENT(S) : Puree de chataignes d Ardeche (chataigne d Ardeche (34%), eau), sucre de canne blond issus de l agriculture biologique Preparee avec 51 g de puree de fruits pour 100 g. La teneur totale en sucre est de 60 % CONSEILS D UTILISATION: A deguster tel quel ou sur une tartine ou pour parfumer un laitage. Cette recette de creme riche en fruits et sans aucun autre apport que le sucre de canne, exprime la reelle saveur de la chataigne. Certifiee par Ecocert Certifiee AB