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Calvados: Dauphin VSOPRubrik: CalvadosUrsprungsland: FrankreichNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Eggers & Franke Holding GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 BremenDer Calvados Dauphin VSOP ist ein exzellenter französischer Apfel-Weinbrand. Die Firma vertreibt weltweit diesen ausgefallenen Apfelweinbrand und weitere Produkte. Die Brennerei steht in der Normandie und damit in einer Gegend, wo die besten Zutaten für besondere Weinbrände in direkter Nachbarschaft zu ernten sind. Durch die hohe Qualität und den hervorragenden Geschmack der Dauphin Brände, hat man schon einen großen Freundeskreis auf der ganzen Welt. In den meisten Bars der gehobenen Klasse wird man den Dauphin finden. Calvados Dauphin VSOP ist ein wirklich besonderer Fruchtbrand.Charakteristik:Calvados Dauphin VSOP wird genau wie ein Cognac in kupfernen Brennblasen behutsam zweifach destilliert. Dadurch erhält er seinen fruchtigen Apfelgeschmack. Der noch junge Calvados ist wie jedes Destillat wasserhell und herb im Geschmack. Den warmen Holz-Ton erhält der Brand erst während seiner langen Lagerung in Eichenfässern bei einer konstanten Kellertemperatur von 12 bis 14 °C. Calvados Dauphin VSOP sollte man pur genießen.Geschmacks – Geruchsinn Notiz;herb, fruchtig, Apfel- und Vanillearoma, Apfel- und Zitrusnote, im Nachklang süß.
Im Duft Kirsche und reife Erbeere. Der Geschmack ausgeprägt fruchtig und saftig. Aromen von roten Beeren, Kräutern und Zuckerwatte. Passt zu Lachs-Sashimi, Ziegenkäse mit Erdbeeren und süssem Balsamico-Dressing.
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Duft von Pflaumen und Schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und ausgewogen und überzeugt mit feinen Pflaumenaromen und Noten von roten Früchten. Passt zu: herzhaften Eintöpfen, Wild und Pasta.
Raffiniert und finessenreich verführt Puligny Montrachet mit eleganten Rebsortenaromen von Mandeln, Blüten und feiner Exotik. Perfekt ausgewogen mit grossartigem Potenzial. Passt zu Geflügelpasteten, gebratener Fisch und Garnelen, mittelkräftige Käse wie Brie und Camembert.
Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, leuchtend, wunderbare Vielfalt an fruchtigen Aromen wie dunkle Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeerengelee. Am Gaumen machen sich auch balsamische Noten wie Tabak und Holz bemerkbar. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten.
